試過就知道它的魅力
正在美、日等地掀起流行風潮的罐裝沙拉料理，究竟具有什麼神奇的魔力？通常當您一看到本尊、甚至是圖片的時候，自然就會出現一種恍然大悟的感覺了。一只乾淨透明的廣口玻璃罐，裡頭由下而上依序是底部的醬汁、較硬的食材或希望泡軟入味的食材、較軟的食材或水分多的食材、最上端則是葉菜或香草類，一層一層色彩繽紛而井然有序的模樣，就算放在冰箱裡當作裝飾品，也都能扮演稱職的角色。
可以一次多做幾罐冰起來慢慢吃，光是這一點，在食材的準備上，就比較經濟而不浪費，同時整體而言，所花費的時間也會減少許多。經由特殊的分層排法，也不會減損料理的風味。甚至飯麵類等比較想要吃熱食的料理，也只需要在吃之前注入熱水，就可以變成湯泡飯感覺的美味。這一冊分為「一週的午餐」、「簡單沙拉」、「大飽口福沙拉」、「飯麵類主食沙拉」、「常備菜」、「假日沙拉」、「水果＆甜點」等7章來收錄54道食譜，以及20種醬汁的作法，提供大家一起來親自感受罐裝沙拉料理的魅力。
二手徵求有驚喜
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