貢丸湯 第8期/2016：走吧，去南寮抓寶！

〈去南寮練習不當一個觀光客〉

從新竹市區到南寮是一段有趣的路程。途中，你會經過大片的稻田，常有戰機起降的機場，慢慢聞到海風的鹹味，直到抵達港邊。這段路途，呈現了南寮地區不斷演變的自我定位，也說明了新竹的沿海地帶，歷經怎樣的變遷。

然而對一般的新竹市民來說，南寮只是個觀光區。自從政府於民國80年斥資15億進行「新竹漁港」改建工程之後，配合17公里海岸線的宣傳，南寮印象便從漁港轉變為腳踏車、風箏和一次次慶典式的大型活動。而這回Pokémon Go的遊戲風潮，則讓南寮地區經歷了再一次的觀光化。雖然人潮和攤販再度湧進港口，卻和之前一樣與在地脫節，帶來當地居民不少困擾。當人們拿著手機為乘龍、卡比獸衝鋒陷陣，他們無從得知「南寮」甚至不是原有舊港的所在地，也無從得知這裡其實不只有港口，周邊區域留有二戰時期留下的歷史遺產，機場的設立，更曾讓新竹的海岸地帶改頭換面。

要讓大家到南寮不只拍照打卡，我們需要新的視角。因此，在本期的封面故事中，我們不看海，不騎腳踏車，甚至不吃海鮮，而是去認識討海生活的點點滴滴。用全新視角來認識南寮，我們練習不當一個觀光客，或許反而會開始三番兩次造訪，因為每次我們都能發現新的故事。

新竹在過去曾是座海洋城市，人們沿著舊港大道進到城區貿易，港口的興衰也影響著城市的生活。或許在今天，我們能沿著海風吹拂的方向，一次又一次，在南寮重新把新竹的風和海找回來。不論是去海邊玩風帆，在路上觀察南寮特有的紅樹林與稻田風情，或者跨過頭前溪，走一趟舊港，認識新竹港口演變的歷史：南寮其實可以不必只是一個觀光區，而是新竹生活圈的一部份。

作者簡介：

這是一本屬於新竹的地方誌。之所以將刊物取名為《貢丸湯》，不只是因為新竹的貢丸湯很有名，更是覺得新竹的一切就像「貢丸湯」。你大概不會特別注意路邊的貢丸湯，但它就是在那裡，巷口、街邊，還有在城市裡的無數角落。我們關心新竹的文化，而文化就是這樣的東西。它很難被言明，但是它就在那裏，跟生活緊緊鑲嵌在一起，是生活的足跡。

我們試圖在《貢丸湯》裡呈現新竹生活，不以單點式的介紹，而是以主題和區域的方式介紹新竹，希望帶出生活的樣貌跟各種城市議題，讓讀者不只可以認識新竹，更可以了解新竹各式各樣的問題，進而從中思考新竹可以是一個甚麼樣的城市？要如何在這裡生活？該怎麼期待新竹成為更好的城市。當然，假如只是把《貢丸湯》當作一本旅遊雜誌，我們也不會讓讀者失望，你可以照著專題按圖索驥，漫步舊城，當個悠閒的城市漫遊者，打開閱讀城市的眼睛。

這本刊物是一個嘗試，容我們邀請你一同找尋城市的故事，看見生活的場域。跟著貢丸湯，一起來新竹玩吧！

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