嚴選食譜77道
好不好吃,說說了算?比起美食廚藝家的一家之言,直接取自民意的數據,或許更貼近大眾認知的事實。日本最大的料理食譜投稿/搜尋網站「COOKPAD」,每月都有5千萬人次以上的使用率,使用者則以二、三十歲的女性為主。本册是從該網站上超過「190萬道以上」的食譜中,針對付費會員才可檢索的人氣食譜、以及具指標性意義的「推薦製作」料理,由編輯部實地試做嚐過之後,所做的嚴選收錄。
考量到各種年齡的喜好與場合需求,特別依據定番人氣沙拉、和風沙拉、洋風沙拉、中華&異國風味沙拉、適合招待客人或特殊日子登場的豪華版沙拉等分類來介紹70道的食譜,此外還收錄7種實用的醬料作法,總計77道食譜提供給愛吃沙拉的朋友。
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嚴選食譜77道
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