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新舊之間的藝術、文化美感離大阪不遠的京都，是個值得觀光客、背包客前往旅遊的著名景點，尤其是京都這個地方有必訪的神社和寺廟、城郭，以及保存相當完善的歷史文化與景點，讓來此一遊的遊客彷彿搭乘時光列車回到那當時繁榮的景象，感受、見證到不同於現代吵雜城囂的日本古代恬靜日式庭園和充滿品味的建築物，隨著那季節變化，滿園綻放的花卉景緻，叫人怎麼忘也忘不了。因此，本期特別企劃京都的定番與新定番特集，為的就是要讓大家更徹底地了解京都的今、昔變遷，有神社與寺院的巡禮、京都料理與摩登料理、西洋甜點與甘味和果子、啤酒與日本酒等徹底的解析內容，是體驗已長久發展出獨自飲食與文化的京都最佳機會，如今在話題創新店舖衝擊和砥礪下，京都已有全新的面貌出現，趕快一起來體驗吧！
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