不需要努力的晚餐料理
辛苦工作一整天,但回到家後還要為心愛的家人準備晚餐,如果要準備晚餐的話,首先要出門購買食材,接著則是要清理食材然後料理,當家人都吃完之後,還要整理餐桌以及洗碗,雖然努力為心愛的家人準備晚餐,有時辛苦做好的晚餐卻沒人喜歡。為讓大家可以輕鬆做出美味晚餐,本期特別要收錄「不需要努力的晚餐料理」特集。
要輕鬆做晚餐的第一步,就是要趁著放假的時候大量採購食材,然後將切好或調味好的食材放進冰箱保存,接著可以依照冰箱現有的食材來想好一星期的菜單。如果將食材切薄切小塊的話,還可以節省調理的時間,還有像是使用塑膠袋來為食材調味就能夠減少有清洗的碗盤。只要掌握一點小秘訣,不管是誰都可以在短時間做出美味的晚餐料理。