全新的居家生活時間安排
現在水餃內餡的變化非常的多樣化,而渡邊有子也帶來使用雞絞肉與豆腐、香菇的內餡水餃料理,以及蓮藕梅子湯、雞油燙青菜、干貝豬肉春捲、蒸煮豬五花和茄子、鯛魚飯等美味料理的作法。因天氣、環境等變化原因,許多人都改變了居家的生活方式並延長在家的時間,就算是名人們也不例外,例如:雅姬小姐就用在家的時間去做清掃、整理整頓來改變居家生活環境,有時她會為自己和家人烘烤點心,有時也會走出戶外用心欣賞庭院的花草景緻,而與寵物犬的相處時間變長之後感情也更密切了。此外,堀井和子小姐也非常的珍惜與家人的相處時間,除了散步時間之外,她也記錄日常餐桌日記、閱讀從前尚未仔細翻閱的書籍,當然也有些人在家種植盆栽、蔬菜等,宛如一座小型的家庭菜園,那你的居家時間又是如何做安排的呢?
附加商品:漬物醬煮秋冬篇別冊
附加商品說明:附上的「漬物醬煮秋冬篇」別冊內,有立秋~大寒的食物保存技巧講解,例如:甜漬栗子、紅豆飯糰甜點、蘋果果醬、無花果果醬、柿乾、柚子鹽、醃白菜、泡菜、味噌等保存食品的做法。