本書介紹日本知名咖啡店共109款人氣輕食餐點，內容從基本的麵包烘烤方式介紹起，詳細列出運用吐司、佛卡夏、長棍麵包、貝果、英式馬芬、義大利拖鞋麵包、皮塔等多種變化料理，在餡料選擇上，除了基本的奶油之外，同時列舉出紅豆餡、冰淇淋、黑咖哩、各式起司、火腿、豆腐、海苔、炸豬排、漢堡排、生鮭魚等，是一本適合專業人士開店參考，或是想在家享用精緻餐點的一般讀者使用。

相信許多父母都有相同的困擾：孩子一打完球，滿身大汗就把衣服脫掉，或者沖冷水、吹電風扇；洗完澡不穿好衣服就衝出浴室，天氣冷了也不會添加衣服……孩子不懂得照顧自己的身體，真是讓人擔心。 「著涼」是一本教導孩子如何維護健康以及保養身體的好書。作者毛利子來是一位富有愛心與熱誠的小兒科醫生，他以孩子夜晚睡覺時最常發生的情況──踢被子，引出主題，深入淺出的為孩子們解釋著涼的現象與成因，並且說明了身體正常功能的運作。 擅長畫科學圖畫書的繪者堀內誠一，利用明快清晰的人體構造圖，讓孩子們具體瞭解了血管和心臟的功能。特別是用了擬人化的表現方式，很能引起小朋友的興趣，去發現血液循環對身體健康的重要性。同時加強了小朋友對「著涼」的認識。

眼睛，是我們最重要的感覺器官之一。透過眼睛，我們才能讀書、遊戲、創作，以及欣賞美麗的風景和圖畫。 作者堀內誠一在「眼睛的故事」中，透過具體而生動的圖畫，詳盡的表現了眼睛各部份的構造和功能，並且教導小朋友如何保護自己的眼睛。例如，看電視時要保持一點五公尺的距離；不要大太陽底下看書；看書要保持三十公分的距離等。 有趣的是，作者繪出了一些會讓眼睛產生錯覺的圖片，讓小讀者邊看書邊玩遊戲，體會錯覺的奇妙感。作者還用暗色的底繪上黑影，來表現在黑暗的地方張開眼睛，會看不清東西；用全黑的跨頁表現眼睛閉上時什麼都看不見。 希望小讀者看過此書後，能夠瞭解眼睛的構造，更懂得如何去珍惜、保護眼睛。

你看過狗游狗爬式嗎？可能有。那你有看過貓游狗爬式嗎？一大群動物一起游狗爬式？光是想到這樣的畫面，就覺得很好笑！ 「游泳」這本圖畫書，就以動物游泳的有趣畫面展開，再從動物游泳的話題，帶到人的游泳，讓讀者一打開書，就想緊接著往下翻，看看人到底可以怎麼游泳。 作者中野弘隆是一個熱愛潛水的插畫家，他透過圖畫書，引導孩子一步步地接近水：先在頭部、臉部灑水，消弱面對水的恐懼，再慢慢的走進泳池，學會吸氣浮在水上……很自然的學會了游泳。 本書的插畫以版畫的方式表現，明確具體的造形，生動的展現孩子早期學習游泳的步驟。特別是利用很多剖面式的水中圖畫，把學習游泳的基本動作，表達得很清楚，使讀者一目了然，可以在很短的時間中，按部就班的學會游泳。