這次更著重在記錄下女性身體及肌膚每個小細節 尺度也是目前最大的一集 以全裸純粹的肉體搭配人體彩繪顏料稍微帶點流動的形式 呈現出女體及色彩上隱含的流動 Model : 小芸 １５５／４２／３２Ｅ 平面時裝模特 首次嘗試全裸出鏡 別錯過如此清新且健康的身體線條

過往想到健康食品多會聯想到保健食品，不過隨著近年消費者健康意識上 升，加上新冠疫情肆虐的環境變化，讓原本為享樂型的食物(例如:飲 品、冰品)也加入健康加值。不論是營養添加或是減少添加物都是健康宣 稱飲料冰品類型的發展趨勢，從全球到台灣，有哪些健康飲冰品正在發 展?台灣的健康冰品竟然還是亞太市場的第三名!一起來看看新趨勢! 2013年台灣簽下《台紐經濟合作協定》的那刻，「液態乳」將在2025年時降至零關稅，屆時鮮乳將可以低廉的價格輸入，預示了台灣酪農業將掀起一場牛乳戰爭，且將對台灣乳品市場造成 莫大衝擊。戰爭在即，台灣酪農準備好了嗎？

精準醫療啟航 商機引爆 精準醫療（Precision medicine）係針對病患個別情況，進行個人化的醫療模式。精準醫療的疾病治療和預防方法，會根據每位患者的遺傳資料、環境和生活方式，建立具體的醫療策略，除了結合臨床各項表徵與資料外，精準醫療也需倚賴數據和分析，形成極大的產業生態系，其周邊產業包括雲端運算、雲端儲存、數據交換等。 世界各國政府推動精準醫療，正逐漸從疾病診療擴展至疾病預防及健康保健。根據國際市調機構Radiant Insights 調查研究指出，全球精準健康市場規模2020 年約3,198 億美元，預計2025 年將達到5,847 億美元，年複合成長率達12.8％。

春日探險 挑戰心靈雷區 春天迎來百花齊放，生機盎然，是個踏出舒適圈、勇敢冒險的好時節。有沒有思量許久卻總是因想太多，不敢嘗試的事情？有沒有想突破、卻總是功敗垂成的人生盲區？利用春天萬物重生、美麗溫暖的時節，開啟心靈對話，為自己加點油、壯大膽子，放開手、邁開大步，來場挑戰心靈雷區的大冒險吧！

新消費者與品牌爭相擠入！網紅、媒體、營養師都搶著賣，破1600億的保健食品大餅如何做大？ 【獨家揭露】誰是龍頭？440萬筆實購大數據深度分析消費行為 【專業解析】營養師輕食、民視娘家、理科太太有何市場優勢？ 【破除迷思】怎麼挑？多吃多健康？保健品14大迷思一次解答！ 【真實數據】從天到地 河流到海洋 台灣有多髒？ 【深度解析】飲食產業該投入的6大永續關鍵議題

創新研發 保健食品邁新局 本期封面故事以保健食品為主題，規畫「趨勢類型」、「創新應用」、「進軍海外」、「聰明選購」篇章，走訪業界和學界，了解市場和產業的趨勢，觀察熱門產品類型和劑型的新應用開發，以及廠商的海外布局策略，亦分享營養師的選購建議。保健食品早已深入家家戶戶的日常生活，未來潛力吸睛，新局可期。

揭露綠色餐飲經營的四大法則 吃飯也能愛地球？在健康與永續的雙重浪潮下，以飲食為媒介實踐永續概念、與地球共存的「綠色餐飲」已成為必然趨勢，到底綠色餐飲的經營knowhow為何，《食力》帶你一窺如何兼顧理想也能賺錢的綠餐法則！

2023食育力城市大調查 《食農教育法》三讀通過一周年，22縣市居民對於所在縣市的食育推廣有沒有感？《食力》發布「2023食育力城市大調查」，到底誰異軍突起？五星城市獎落誰家？

台北烘焙展趨勢觀察：如何因應缺工困境與健康永續趨勢？ 2024年台北國際烘焙暨設備展於3月14日至17日舉行，展現了烘焙產業於後疫情時代的創新思維與策略。面對缺工困境與人口結構的轉變，以及健康永續趨勢的推升，烘焙業者如何增加生產彈性？面對銷售通路的演變與瞬息萬變的市場動態，又要怎麼透過原料、製程與份量上的調整，以及生產技術的革新來推陳出新及彌補人力短缺？且如何以健康永續、精簡資源為持續性發展策略，並在時代中站穩腳步？《食力》帶你直擊最新趨勢！

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