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滷味王 (二手書)

出版日期:2010-11-18
出版社:康鑑
二手書交易資訊
自己在家做滷味,要怎麼滷才會香?本書特請名師名廚示範100道最受歡迎的滷味料理,全彩精裝,厚達240頁,有經典傳家的質量與地位。內容包括:1.介紹經典滷汁秘方:示範五香滷汁、冰糖滷汁、紅糟滷汁、梅子滷 ...

滷味王

出版日期:2010-11-18
出版社:康鑑
二手書徵求
自己在家做滷味,要怎麼滷才會香?本書特請名師名廚示範100道最受歡迎的滷味料理,全彩精裝,厚達240頁,有經典傳家的質量與地位。內容包括:1.介紹經典滷汁秘方:示範五香滷汁、冰糖滷汁、紅糟滷汁、梅子滷 ...


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