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365日日好湯

作者：黎淑慧
出版日期：2024-06-07
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湯水食譜專欄作家黎淑慧Natalie Lai將多年來的食譜輯錄成書。有別於一般湯水食譜的編輯方法，《365日日好湯》的設計像月曆一樣，365天，一日一湯水，當日想煲湯，打開那一頁便能找到適合季節的湯水 ...

空肚煮宵夜

作者：梁祖堯
出版日期：2024-06-07
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香港ViuTv電視節目《空肚講宵夜》大受歡迎，播放3年多，陪伴香港人無數個極度肚餓的晚上，觀眾一直想知節目中梁祖堯製作的美食，到底如何炮製？舞台劇演員梁祖堯花了不少時間整理食譜，重新編輯製作，重現了6 ...

敘別逸離－困難時刻的藝術與治療

作者：陳雅姿
出版日期：2024-06-07
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當死亡帶走身邊的親人或寵物，在世者往往會生出悲傷、怨恨、無助、遺憾等各種情緒。無從抒發，只停留在痛苦傷痛中。藝術治療沒有改變困難的現實，卻嘗試令人藉創作，一步步把情緒整理，並找到渠道抒發。特別是小孩， ...

味緣香港

作者：呂嘉俊
出版日期：2024-10-07
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香港沒有所謂的「香港菜」，但香港的菜式海納百川，不拘一格，以極大的包容吸納傳統粵菜、東南亞菜、英國菜、美國菜......日常、矜貴、下欄都可以在香港口味中變成無可取替的美食，總令人無論身處哪裡都會經常 ...
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