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戚風+海綿輕蛋糕77種 (二手書)
作者：
廖敏雲
出版日期：2007-05-03
出版社：
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作者：
廖敏雲
出版日期：2007-05-03
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戚風＋海綿輕蛋糕77種：健康材料．低糖配方．省錢美味．百變戚風＋海綿蛋糕完整版
作者：
廖敏雲
出版日期：2007-04-25
出版社：
出版菊
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細緻不膩口，低熱量多變化的「輕蛋糕」！軟軟綿綿吃起來細緻不膩口的「輕蛋糕」是許多朋友的最愛，「輕蛋糕」以專業烘焙用語則稱為乳沫類蛋糕，作法是將蛋打入大量空氣，製成乳沫狀的麵糊烘烤而成。輕蛋糕使用的麵粉 ...
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