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用微波爐也能做餐廳快炒 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2010-08-18
出版社:
楊桃文化
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三大類豐富多樣的微波爐無油煙料理,讓你輕鬆做好菜:肉類篇:辣子雞丁、三杯雞、蠔油牛肉…海鮮篇:生炒花枝、豆豉鮮蚵、茄汁蝦球…蔬菜蛋豆腐篇:鹹蛋苦瓜、蚵仔絲瓜、麻婆豆腐…除了利用微波爐做各式無油煙的快炒 ...
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台灣超人氣雞湯完全收錄 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2007-10-26
出版社:
楊桃文化
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本書特色 無法抗拒的鮮美滋味!今天你想喝哪一道台灣雞湯呢?香菇雞湯、蒜頭雞、麻油雞、燒酒雞、煨雞湯、芥菜雞湯、菜脯雞、蛤蠣冬瓜雞湯、仙草雞湯、茶油雞湯、烏骨雞湯、干貝竹笙雞湯……本書教你煮出好喝又超人 ...
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70碗飯天天換著吃 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2008-11-01
出版社:
楊桃文化
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10分鐘快手料理100 招 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2010-09-21
出版社:
楊桃文化
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【掌握重點關鍵,料理可以快速又美味】大廚精選100招料理訣竅,傳授在家料理如何求快又不失美味的烹調關鍵。全書以家常菜為主軸,蒐羅65道最下飯的經典家常菜、15道開胃涼拌菜、15道營養主食料理以及5道以 ...
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讓水餃好吃的神秘配方 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2008-11-01
出版社:
楊桃文化
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在家做超人氣冰棒 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2010-08-20
出版社:
楊桃文化
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【炎炎夏日,很多人都會想啃枝冰棒來消暑,其實想吃冰棒一點都不難,自己來做不僅更衛生又美味,而且只要打開家裡的冰箱就能吃到,想到就透心涼。】書中主要分成介紹常見冰棒與最近人氣冰棒作法之外,更涵蓋冰棒製作 ...
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家常菜好吃的祕密武器 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2011-01-20
出版社:
楊桃文化
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肉類料理回鍋肉、醬爆肉、梅乾燒肉、雞蛋燒肉、木須炒肉、鳳梨咕咾肉、蒜苗炒五花、糖醋燒肉、芝麻地瓜燒梅肉、腐乳豆乾肉絲、紅糟炒肉絲、蓮霧生炒肉片、蘋果炒雞肉片、雙椒雞片、咖哩炒雞片、香菜雞肉鍋、辣味雞絲 ...
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餃子大百科 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2013-08-07
出版社:
楊桃文化
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重點訴求:做出好吃餃子的所有秘方通通一次收錄,加上140種肉類、海鮮、蔬食餡料大集合餃子要好吃,餡料不能馬虎!除了我們常吃的基本高麗菜肉餡、韭菜肉餡之外,其實不易出水的食材都可以用來製作好吃的餃子餡。 ...
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外面的料理為什麼比家裡好吃 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2012-03-15
出版社:
楊桃文化
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【掌握調味訣竅 輕鬆做店家料理】 在家做料理時,常常會遇到一些疑難雜症,除了要色香味俱全之外,口味上也有很大的差異,似乎怎麼做都沒辦法比外面店家做得還要好吃,究竟肉要怎麼煎炸、燒煮才能軟嫩而不油膩 ...
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吃薏仁紅豆最好 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2013-04-30
出版社:
楊桃文化
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紅豆和薏仁是家喻戶曉、市面容易購得的豆類,常烹調成甜湯、點心。可不要小看這小小的豆子,其所含的成分可說是營養豐富且各有功效,像是紅豆能夠補血、利尿,女性生理期來時喝碗熱紅豆湯還能舒緩疼痛、補充鐵質,使 ...
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吃薏仁紅豆最好 (二手書贈品)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2013-04-30
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40道必學燒肉料理 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2010-09-08
出版社:
楊桃文化
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【跟著大廚輕鬆學會 40道令人唇齒留香的燒肉料理】談到燒肉,大部分人的第一印象會認為是日式或是韓式的烤肉,但是本書裡的燒肉,指是我們日常生活中,時常接觸到、品嚐到的中式燒肉,像是大名鼎鼎的東坡肉、無錫 ...
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水餃蒸餃煎餃大收錄 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2012-08-17
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【水餃蒸餃煎餃大收錄】連冷凍水餃都教你怎麼做餃子是民眾日常的主食之一,尤其是冷凍水餃可以長時間保存在冰箱,想吃隨時取出來煎或煮,十幾分鐘就能端上桌,方便又好吃。市售的餃子大都是我們熟知的高麗菜、韭菜及 ...
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10分鐘好粥讓你隨時開動 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2013-03-15
出版社:
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【三餐加宵夜,隨時都可以享受的好滋味】回憶起小時候媽媽煮的白粥,只要搭配幾碟小菜:菜脯蛋、肉鬆、醬瓜……就是溫暖又美味的一餐,相信這也是許多人對「粥」的美好記憶吧!市面上店家、夜市賣的粥品變化多端,從 ...
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潤餅捲餅豐富大收錄 (二手書)
作者:
李德全、楊桃文化
出版日期:2011-06-10
出版社:
楊桃文化
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【爆紅輕食主義,顛覆你對潤餅的刻板印象】 現代人因為生活忙碌,吃飯越來越講究簡單、方便、快速,這時候捲餅類的餐點就是一項不錯的選擇。從潤餅、春捲到越南米卷等,捲餅類的內餡變化多,用米、麵等製品將海鮮 ...
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