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惡臭與芬芳:感官、衛生與實踐,近代法國氣味的想像與社會空間 (二手書)
作者:
阿蘭.柯爾本
出版日期:2021-12-30
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
二手書交易資訊
一場由氣味引發的嗅覺革命 近代歐洲社會感官之旅當代感官史巨擎阿蘭.柯爾本Alain Corbin代表作 臺灣首度法文直譯中文本知名作家徐四金創作《香水》的靈感泉源腐臭瘴氣帶來警覺,花朵薰香賦予歡愉透視 ...
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百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 (二手書)
作者:
克里斯穹.葛塔魯
出版日期:2018-07-19
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
從吃早餐的小歷史,到飲食文化塑造現代文明的大歷史就讓世界甦醒的味道──早餐!縈繞百年的文化美味,喚醒精氣神,滿足文化之欲法國聖迪耶國際地理節獎、2008年聖德尼獎得主克里斯穹‧葛塔魯提醒我們:每天吃的 ...
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百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
作者:
克里斯穹.葛塔魯
出版日期:2018-07-19
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
從吃早餐的小歷史,到飲食文化塑造現代文明的大歷史就讓世界甦醒的味道──早餐!縈繞百年的文化美味,喚醒精氣神,滿足文化之欲法國聖迪耶國際地理節獎、2008年聖德尼獎得主克里斯穹‧葛塔魯提醒我們:每天吃的 ...
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百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 (電子書)
作者:
克里斯穹.葛塔魯
出版日期:2018-07-19
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
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走向伊斯蘭:印尼客家華人成為穆斯林之經驗與過程 (電子書)
作者:
蔡芬芳
出版日期:2017-01-20
出版社:
遠流出版事業股份有限公司
本書主張從個人改宗經驗作為了解研究參與者的起始點,避免忽略其能動性與主體性,然而亦須關注個人一方面如何受到外在環境影響,另一方面則又透過自身的詮釋、行動與策略反饋到宏觀層面。首先透過「未知?已知?印尼 ...
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客家研究與族群研究的對話
作者:
張翰璧、
蔡芬芳
出版日期:2023-01-17
出版社:
巨流圖書股份有限公司
當代學術研究之中,臺灣少數族群文化發展的性質、功能及其制度定位,以及地方社會的發展,是一個至關重要的新興研究議題。本書藉著理論、政策、族群研究、族群資料庫四個面向,以批判理論的觀點,從理論、社會事實、 ...
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客語及少數族群語言政策
作者:
周錦宏、王保鍵、
蔡芬芳
出版日期:2023-01-17
出版社:
巨流圖書股份有限公司
國立中央大學客家學院長期積累客語研究的厚實基礎,為擴大客家研究視野,以族群關係的角度,透過與國內外少數族群語言政策規劃與實作經驗交流,讓客語、客家事務、客家學院與世界接軌。2018年適逢客家運動30週 ...
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北美客家社團網絡與社群
作者:
張翰璧、
蔡芬芳
、張陳基、張維安、戴國焜
出版日期:2022-08-26
出版社:
巨流圖書股份有限公司
本書在過去東南亞社團網絡研究的基礎上,進行北美洲客家社團組織網絡的比較分析,採用社會網絡分析法進行客家社團組織的橫斷面研究,以了解客家社團組織當代的發展脈絡,進一步探究全球客家社團的關係和結構,建構台 ...
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惡臭與芬芳:感官、衛生與實踐,近代法國氣味的想像與社會空間 (電子書)
作者:
阿蘭.柯爾本
出版日期:2021-12-30
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
一場由氣味引發的嗅覺革命 近代歐洲社會感官之旅當代感官史巨擎阿蘭.柯爾本Alain Corbin代表作 臺灣首度法文直譯中文本知名作家徐四金創作《香水》的靈感泉源腐臭瘴氣帶來警覺,花朵薰香賦予歡愉透視 ...
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惡臭與芬芳:感官、衛生與實踐,近代法國氣味的想像與社會空間
作者:
阿蘭.柯爾本
出版日期:2021-12-30
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臺灣商務印書館股份有限公司
一場由氣味引發的嗅覺革命 近代歐洲社會感官之旅當代感官史巨擎阿蘭.柯爾本Alain Corbin代表作 臺灣首度法文直譯中文本知名作家徐四金創作《香水》的靈感泉源腐臭瘴氣帶來警覺,花朵薰香賦予歡愉透視 ...
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台灣民主化過程中本土人文社會學者 (二手書)
作者:
蔡吉源、田君美、彭百顯、
蔡芬芳
、李勤岸、黃居正、陳茂雄、李明峻、范盛保、顏綠芬、吳密察、薛化元、廖育信、曾志隆、杜子信、謝國斌
出版日期:2011-11-30
出版社:
翰蘆圖書出版有限公司
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從威權走入民主的過程中,台灣社會的暗夜中,同時也亮起許多光燦的星星。這些星光,在不同角落、不同位置發光,讓被壓抑的社會,也有生命力的存在。民主的進程,不只需要在政治上的努力,也需要思想的啟蒙、文化的滋 ...
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百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 (電子書)
作者:
克里斯穹.葛塔魯
出版日期:2018-07-19
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
從吃早餐的小歷史,到飲食文化塑造現代文明的大歷史就讓世界甦醒的味道──早餐!縈繞百年的文化美味,喚醒精氣神,滿足文化之欲法國聖迪耶國際地理節獎、2008年聖德尼獎得主克里斯穹‧葛塔魯提醒我們:每天吃的 ...
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走向伊斯蘭:印尼客家華人成為穆斯林之經驗與過程
作者:
蔡芬芳
出版日期:2017-01-20
出版社:
國立中央大學出版中心
本書主張從個人改宗經驗作為了解研究參與者的起始點,避免忽略其能動性與主體性,然而亦須關注個人一方面如何受到外在環境影響,另一方面則又透過自身的詮釋、行動與策略反饋到宏觀層面。首先透過「未知?已知?印尼 ...
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身為Amoy:在臺印尼客家婚姻移民女性之生命敘事
作者:
蔡芬芳
出版日期:2024-01-26
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遠流出版事業股份有限公司
傳統之「上嫁」邏輯或是經濟理性考量常常是一般理解臺灣與東南亞籍配偶之間所產生跨國通婚的框架,本書的印尼婚姻移民即是在如此的視角下遭受臺灣社會的「觀看」。然而,事實上通婚不只對於結婚雙方來說是一個個人生 ...
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比利時語言政策
作者:
蔡芬芳
出版社:
前衛出版社
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