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超Q潤戚風 (二手書)

作者:赤堀博美
出版日期:2006-08-27
二手書交易資訊
戚風蛋糕風行歐美及日本多年,在日本,甚至有許多專門販售各式各樣戚風蛋糕的專賣店。戚風蛋糕最主要的特徵就是蓬鬆輕盈的口感,本書作者為了研發口感更加Q潤、輕柔且入口即化的戚風蛋糕,著手展開Q潤戚風的配方研 ...

超Q潤戚風

作者:赤堀博美
出版日期:2006-08-27
二手書徵求
戚風蛋糕風行歐美及日本多年,在日本,甚至有許多專門販售各式各樣戚風蛋糕的專賣店。戚風蛋糕最主要的特徵就是蓬鬆輕盈的口感,本書作者為了研發口感更加Q潤、輕柔且入口即化的戚風蛋糕,著手展開Q潤戚風的配方研 ...

超Q潤戚風蛋糕

作者:赤堀博美
出版日期:2012-07-01
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