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豐年 11月號/2018 第68卷 11期：產銷履歷 UP!UP! 不只追溯追蹤，更要食品安全 (電子雜誌)
作者：
豐年社
出版日期：2018-11-15
出版社：
財團法人豐年社
產銷履歷UP！UP！不只
追溯追蹤
，更要食品安全行政院農業委員會自2007年開始推動產銷履歷農產品驗證制度，隨著食品安全事件、農藥殘留問題受到消費者重視，藉由農產品標章追溯追蹤生產資訊的需求也相應增加； ...
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最新國際條碼概論與應用-邁向GS1國際條碼追蹤追溯應用認證
作者：
財團法人中華民國商品條碼策進會
出版日期：2016-01-08
出版社：
台科大
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1.本書編寫架構清晰，循序漸進，附大量圖示解說，淺顯易懂，是入門最佳學習教材。2.因應國際趨勢與最新食安議題，本書收錄不同產業實例與各國實際追蹤追溯案例，加強學習實務面的管理與應用。3.本書附有課題練 ...
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食品添加物追溯追蹤系統手冊（三版）
作者：
總編輯
出版日期：2016-12-01
出版社：
衛生福利部食品藥物管理署
本署自105年起迄今，針對輔導食品添加物業者建立
追溯追蹤
系統委託辦理計畫，意欲加強國內食品添加物製造及輸入業者對追溯追蹤之管理，並推動業者建立與提升追溯追蹤管理系統並完成登錄非追不可系統。. ...
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最新國際條碼概論與應用-邁向GS1國際條碼追蹤追溯應用認證 (二手書)
作者：
財團法人中華民國商品條碼策進會
出版社：
台科大
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1.本書編寫架構清晰，循序漸進，附大量圖示解說，淺顯易懂，是入門最佳學習教材。2.因應國際趨勢與最新食安議題，本書收錄不同產業實例與各國實際追蹤追溯案例，加強學習實務面的管理與應用。3.本書附有課題練 ...
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