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山裏食─以食為引,走進高雄山間廚房

出版日期:2022-01-12
出版社:裏路文化
深入自然料理、手藝餐桌,探訪與山林氣息相通的廚房,獲得山的款待山是一座廚房,當走近山腳、走進山裡,就好像走入一處處各自具備獨特個性的廚房。在山裡,好幾次經驗的都不是快速爐和瓦斯,循環自山林的柴火有自己 ...

山裏食─以食為引,走進高雄山間廚房 (二手書)

出版日期:2022-01-12
出版社:裏路文化
二手書交易資訊
深入自然料理、手藝餐桌,探訪與山林氣息相通的廚房,獲得山的款待山是一座廚房,當走近山腳、走進山裡,就好像走入一處處各自具備獨特個性的廚房。在山裡,好幾次經驗的都不是快速爐和瓦斯,循環自山林的柴火有自己 ...

雄好呷: 高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄 (二手書)

作者:郭銘哲
出版日期:2013-07-04
二手書交易資訊
人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。「在地人」推薦的私房美食,吃了一定會飆淚。吃的同時,我們其實也是在咀嚼這座城市背後更深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事,如果從這角度出發,本身帶著濃烈移民色彩的 ...

西島撕落:花蓮換工度假178天 (二手書)

作者:郭銘哲
出版日期:2010-06-20
出版社:上旗
二手書交易資訊
第一本撰寫島內working&holiday的旅遊書壯麗的中央山脈把台灣切分成西島和東島兩個截然不同的世界,當我們還被大西島主義倡導的高壓和快步調「黏」得喘不過氣時,一種緩慢有趣的「交換生活」卻已在東 ...

雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄 (二手書)

作者:郭銘哲
出版日期:2015-01-28
二手書交易資訊
人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。「在地人」推薦的私房美食,吃了一定會飆淚。吃的同時,我們其實也是在咀嚼這座城市背後更深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事,如果從這角度出發,本身帶著濃烈移民色彩的 ...

上帝的黃金積木,埃及 (二手書)

作者:郭銘哲
出版日期:2007-03-22
二手書交易資訊
喝了尼羅河的水,一定會再回到埃及。法國哲學家帕斯凱( Blaise Pascal)在其著作《思想錄》中所言:「倘若克麗奧佩特拉(埃及豔后)的鼻子再低一些,世界的面貌將因此產生改變。」埃及,蘊藏著瑰麗多 ...

大澳:在澳洲740天的人生公路上,我與自己分開旅行 (二手書)

作者:郭銘哲
出版日期:2016-06-29
二手書交易資訊
你也曾經那樣勇敢嗎?去之前是夢想,去之後是信仰。終有一天,我們的心都想要回到一個被叫作「家」的地方,在那邊停止人生任何形式的流浪。「『我也曾那樣勇敢嗎?』讀完這本書,我不禁反問自己。旅程中的困難都是考 ...

我的裸体小北京ㄦ (二手書)

作者:郭銘哲
出版日期:2006-04-06
二手書交易資訊
隨著2008北京奧運的到來,北京正用一種耀眼姿態,慢慢醞釀著讓全世界屏息期待的變化萬千,讓作者帶領著你用最單純的雙眼,透視黃龍袍褪下後,裸体小北京ㄦ的風花雪月,大腳踏進,這個背包客心目中的夢幻遊樂園。 ...

西島撕落:花蓮換工度假178天 (二手書贈品)

作者:郭銘哲
出版日期:2010-06-20
出版社:上旗
二手書贈品
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雄合味:橫跨百年,包山藏海,高雄120家以人情和手藝慢燉的食飲私味

作者:郭銘哲
出版日期:2023-07-05
吃進高雄,從食物發現溫情與手藝的五星級!全新120家的探索挖掘「遇見」更深、更廣、更多元的高雄★繼日本觀光客指定必備寶典《雄好呷》後再一力作★一本有故事、有美味、有感動的飲食書2023年全新全區高雄美 ...

雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄(暢銷典藏版) (電子書)

作者:郭銘哲
出版日期:2022-01-19
美食是探訪一座城市最傑出的理由!在高雄,處處都有難以撼動的古早美味地標。人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。★台灣人遊高雄隨身必備的美食寶典★ ★日本人來高雄指名要看的饕客指南★本書寫作從企劃到完成共 ...


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