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鄧普

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君幸食（吃好，喝好）：最懂中國吃的英國美食作家，一場貫穿古今的中餐盛宴 (二手書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2024-08-03
出版社：麥田
二手書交易資訊
繼暢銷書《魚翅與花椒》、《尋味東西》之後，一場探究中餐奧祕的「美食人類學」★★2024弗南梅森餐飲獎（Fortnum & Mason Food & Drink Awards）最佳美食書★★「君幸食」即 ...

黑森林的白玫瑰 (二手書)

作者：歐文．

鄧普

西
出版日期：2021-01-29
出版社：春天
二手書交易資訊
榮登亞馬遜電子書總榜No.1！全美熱銷突破500,000冊！信任，是兩位素昧平生的陌生人之間最大的危險……＊全球最大書評網站Goodreads超高評價，逾兩萬則★★★★★書評狂推＊甫出版即空降各大暢銷 ...

尋味東西：最懂中國菜的英國美食作家，打破美味偏見的真心話與大冒險

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2022-11-03
出版社：麥田
英國著名美食作家扶霞．鄧洛普，繼暢銷書《魚翅與花椒》後，再次跨越東西飲食版圖，打破舌尖上的偏見「很多中文讀者覺得，在這個老外筆下，自己的飲食文化既令人驚奇又發人深省……」──扶霞 西方人對中菜有 ...

美的演化：達爾文性擇理論的再發現 (二手書)

作者：理查．O．普
出版日期：2020-06-06
出版社：馬可孛羅
二手書交易資訊
除了「天擇」，「美麗」也在推動演化！重新詮釋達爾文性擇理論的演化生物學鉅作，解開天擇無法解釋的動物特徵與行為模式之謎。★普立茲獎決選入圍★《紐約時報》、《史密森尼》雜誌、《華爾街日報》2018年度選書 ...

食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗 (二手書)

作者：大衛．盧本海默、史蒂芬．辛普森
出版日期：2022-03-10
出版社：麥田
二手書交易資訊
營養，是影響動物行為的關鍵，而營養中最重要的，是蛋白質！《新科學人》（New Scientist）年度好書從蝗蟲、蟑螂、果蠅、小鼠到紅毛猩猩的攝食選擇，揭露蛋白質對人類飲食歷史的巨大影響。生物學家三十 ...

第三種猩猩：人類的身世與未來（經典普及版） (二手書)

作者：賈德．戴蒙
出版日期：2018-06-27
出版社：衛城出版
二手書交易資訊
賈德．戴蒙第一部經典鉅作榮獲英國皇家學會科普書獎、《洛杉磯時報》科普書獎全新編寫經典普及圖文版戴蒙希望他的書能夠幫助全世界的地球人面向未來，改善當今年輕人將會繼承的世界。經典普及版說明《第三種猩猩》自 ...

如何在火星上生活（TED Books系列） (二手書)

作者：史蒂芬‧彼車奈克
出版日期：2016-01-01
出版社：天下雜誌股份有限公司
二手書交易資訊
★《衛報》、《星期日泰晤士報》、《紐約客》、《每日電訊報》推薦★ARRC前瞻火箭計劃主持人 吳宗信教授 誠摯推薦★超人氣TED演講「世界末日倒數計時」（10 Ways the World Could ...

魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險 (二手書)

作者：扶霞‧鄧洛普
出版日期：2017-01-05
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
她走入當地小館的廚房，在市場裡與攤販打交道，試圖和麵攤老闆混熟，用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦，在中國，動物可沒 ...

魚翅與花椒：英國女孩的中國菜歷險記 (二手書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2012-06-02
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
這裡的食物閃耀著螢光色澤，好像隨時都會醒來……在這裡，你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子，或是朝牆壁咬下一大口；同樣的，你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。在這裡，只要一把刀 ...

魚翅與花椒：國際川菜權威扶霞的飲饌起點 (電子書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2023-02-02
出版社：貓頭鷹出版社
世界公認的川菜專家，卻是英國人，扶霞的書寫改變了西方對中國飲食的印象。 ◎ 新增中英對照索引◎ 「西方世界的川菜代言人」奠基之作◎「美食界的奧斯卡獎」詹姆斯．比爾德基金會大獎，飲食寫作類決選作品◎ 國 ...

魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險

作者：扶霞‧鄧洛普
出版日期：2017-01-05
出版社：貓頭鷹出版社
二手書徵求
她走入當地小館的廚房，在市場裡與攤販打交道，試圖和麵攤老闆混熟，用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦，在中國，動物可沒 ...

君幸食（吃好，喝好）：最懂中國吃的英國美食作家，一場貫穿古今的中餐盛宴

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2024-08-03
出版社：麥田
繼暢銷書《魚翅與花椒》、《尋味東西》之後，一場探究中餐奧祕的「美食人類學」★★2024弗南梅森餐飲獎（Fortnum & Mason Food & Drink Awards）最佳美食書★★「君幸食」即 ...

尋味東西：最懂中國菜的英國美食作家，打破美味偏見的真心話與大冒險 (電子書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2022-11-03
出版社：麥田
英國著名美食作家扶霞．鄧洛普，繼暢銷書《魚翅與花椒》後，再次跨越東西飲食版圖，打破舌尖上的偏見「很多中文讀者覺得，在這個老外筆下，自己的飲食文化既令人驚奇又發人深省……」──扶霞 西方人對中菜有 ...

君幸食（吃好，喝好）：最懂中國吃的英國美食作家，一場貫穿古今的中餐盛宴 (電子書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2024-07-30
出版社：麥田
繼暢銷書《魚翅與花椒》、《尋味東西》之後，一場探究中餐奧祕的「美食人類學」★★2024弗南梅森餐飲獎（Fortnum & Mason Food & Drink Awards）最佳美食書★★「君幸食」即 ...

魚翅與花椒：國際川菜權威扶霞的飲饌起點

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2023-02-02
出版社：貓頭鷹出版社
世界公認的川菜專家，卻是英國人，扶霞的書寫改變了西方對中國飲食的印象。 ◎ 新增中英對照索引◎ 「西方世界的川菜代言人」奠基之作◎「美食界的奧斯卡獎」詹姆斯•比爾德基金會大獎，飲食寫作類決選作品◎ 國 ...
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