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阚能才

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四川制茶史

作者：闞能才
出版日期：2013-05-01
出版社：中國農業科學技術出版社
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四川茶葉製造

作者：闞能才
出版日期：2012-03-01
出版社：專利文獻出版社
本書從地理、自然等方面論述了我國雲貴高原及古巴蜀地區是茶樹的原產地。茶樹的人工種植及茶葉製造起源於四川，秦統一全國之後，才逐步傳播到長江中下游及其他地區。到明末，初步形成了現代的六大茶類，四川茶葉製造 ...

科學品茶

作者：

阚能才

出版日期：2017-01-01
出版社：N/A
茶葉是一種野生植物資源，能夠食用，具有強身健體的功效。中國人*早發現並利用茶葉，經過幾千年的發展，種茶技術、制茶技術、飲茶方式都有了很大的發展，併發展出了中國特有的茶文化。本書從茶葉起源說起，進一步敘 ...
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