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透視科技與社會的九道工法

出版日期:2015-10-22
九個重要案例,看透生活中切身的安全議題九道思考工法,按部就班重奪回生活自主權天氣預報細懸浮微粒超標,下班後小王戴上口罩走出公司,順路走到超市買一瓶牛奶回家,但哪一牌的牛奶才是安全的?喝豆漿吧,那麼非基 ...

透視科技與社會的九道工法 (二手書)

出版日期:2015-10-22
二手書交易資訊
九個重要案例,看透生活中切身的安全議題九道思考工法,按部就班重奪回生活自主權天氣預報細懸浮微粒超標,下班後小王戴上口罩走出公司,順路走到超市買一瓶牛奶回家,但哪一牌的牛奶才是安全的?喝豆漿吧,那麼非基 ...

食品科技英文(第三版)

出版日期:2018-08-10
本書以深入淺出的方式,將艱深難懂的專業用語,條理分明的歸類統合,編寫成易於研讀的工具書,讓讀者能一試就上手,是食品領域的最佳入門書籍。由於地球村的來臨,在全球化、國際化、資訊化的趨勢下,外語能力在國內 ...

食品奈米科技:基礎與應用 (二手書)

出版日期:2011-09-10
二手書交易資訊
食品奈米科技—基礎與應用一書集合來自各大學十七位奈米專家教授學者群,共同完成此本“食品奈米科技:基礎與應用”之專書, 本書包含基礎篇、食品奈米科技應用篇、奈米材料及產品製備發展篇及奈米科技及產品安全評 ...

食品奈米科技:基礎與應用(第二版) (二手書)

出版日期:2014-05-01
二手書交易資訊
  本書作者包含了台大、中興、中原、大葉、海洋、宜蘭、澎湖、金門等各大學共十五位食品奈米領域的教授學者,參與編著者均為國內相關領域菁英,並具有相關課程豐富的教學經驗。  全書包含基礎篇、食品奈米科技應 ...

food NEXT食力 12月號/2020 第21期:食品業轉骨科技魂 (電子雜誌)

出版日期:2020-12-04
臺虎精釀為什麼一年可以釀出30種精釀啤酒?池上農民如何用區塊鍊把米賣到美國亞馬遜?"獨家"聯華食品總經理林家齊首度公開轉型策論. ...

液立佳舞茸印加果飲

出版日期:2023-09-23
現代人過高的壓力可能影響腦細胞,尤其是記憶和學習的相關區域,最終導致海馬體中的腦細胞死亡,阻礙記憶與學習。當壓力或負面情緒超過腦力所能負荷,身心壓力過強,就會造成情緒不穩定、工作效率差、身體不舒服(例 ...

小牛頓新興科技館:食物新革命 (電子書)

出版日期:2017-10-01
隨著地球人口的不斷增長以及環境的持續惡化,科學家因為擔憂糧食危機的到來而做了許多研究,不但要注重農業科技的改進,提高糧食的生產效率,而且還要在農作生產與生態保護之間取得平衡,為人類提供綠色健康食品。另 ...

食品安全法規 (二手書)

出版日期:2015-01-01
二手書交易資訊
本書輯錄現行重要食品安全法規,共分「食品製造與衛生安全管理」、「食品衛生標準與認證」、「食品標示及廣告」、「食品輸入與查驗登記」、「健康食品」、「基因改造食品」、「農產品(含有機農產品)」、「餐飲衛生 ...

多醣寧GE Peace (60粒/盒)【Glycoprotein Expert】

出版日期:2024-03-18
多醣寧富含多種幫助睡眠,提升睡眠品質,紓解壓力的營養成份。主要成份有:米糠萃取物含γ-胺基丁酸(簡稱GABA)、野生綠燕麥、酪蛋白水解物、色胺酸、香蜂草、南非醉茄、甘胺酸鈣、甘胺酸鎂等具放鬆神經的天然 ...

最新六合一食品技師綜合題庫完全解析(食品技師考試適用) (二手書)

出版日期:2018-12-31
二手書交易資訊
食品技師的必勝工具★按考試科目分六章主題,掌握歷屆各科考題含食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品微生物學、食品工廠管理、食品化學,104~107年第一次食品技師考試試題及相關擬答,一本 ...

最新六合一食品技師歷屆綜合題庫完全解析(食品技師考試適用) (二手書)

出版日期:2020-02-29
二手書交易資訊
食品技師的必勝工具★按考試科目分六章主題,掌握歷屆各科考題含食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品微生物學、食品工廠管理、食品化學,105~108年第一次食品技師考試試題及相關擬答,一本 ...

最新六合一食品技師歷屆綜合題庫完全解析(食品技師考試適用)

出版日期:2024-05-14
食品技師的必勝工具★按考試科目分六章主題,掌握歷屆各科考題含食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品微生物學、食品工廠管理、食品化學,108~111年食品技師考試試題及相關擬答,一本就go ...


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