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專業與堅持:23則餐旅專業經理人的故事 (二手書)

出版日期:2018-04-25
二手書交易資訊
本書採訪23位畢業校友在餐旅的領域裡運用所學的專業堅持成長茁壯為餐旅業界所用的專業經理人且讓我們細細閱讀他們的故事……走在這條從學生時期就開始建構的道路,以熱情為材料,堅定出這份純粹的專業。本書以23 ...

亞洲咖啡認證初階學堂(20K彩圖) (二手書)

出版日期:2018-05-14
二手書交易資訊
【亞洲咖啡認證】的必勝學堂內容完備.流程完整!表格整理.步驟說明!專業圖解.實境照片!本書為

高雄餐旅

大學推展「亞洲咖啡認證暨創業模組」認證課程學科的初階教材,也是一本採用科學驗證方式,有系統介紹咖啡知 ...

亞洲咖啡認證初階學堂(16K彩圖)

出版日期:2022-04-18
【亞洲咖啡認證】的必勝學堂內容完備.流程完整!表格整理.步驟說明!專業圖解.實境照片!本書為

高雄餐旅

大學推展「亞洲咖啡認證」課程學科的初階教材,也是一本採用科學驗證方式,有系統介紹咖啡知識的書籍。編寫 ...

亞洲咖啡認證實務操作手冊(20K彩圖)

出版日期:2021-08-19
【亞洲咖啡認證】的必勝學堂!繼《亞洲咖啡認證初階學堂》之後國立

高雄餐旅

大學最新力作系統化的咖啡教育學習操作手冊彩色圖解,即看即懂步驟解析清楚,一眼透視流程專業的說明、精心設計的練習讓你輕鬆獲得咖啡認證 ...

高雄123家美食私旅:IG網紅店×視覺系餐廳×經典老字號,美味打卡全攻略! (二手書)

作者:陳摸摸MOMO
出版日期:2018-12-19
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★ 各大主題美食分門別類,特色一目瞭然。★ 搭配精美圖文,詳細解說123間店家情報。★ 隨書附「讀者優惠券」,讓你吃遍高雄享好康。★ 淺顯易懂INDEX,想吃就出發!高雄擁有濃厚人情味與熱帶氣候,孕育 ...

餐旅人力資源管理 (二手書)

作者:何珮芸
出版日期:2008-04-01
出版社:N/A
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觀光暨餐旅行銷:本土化案例學習(二版一刷) (二手書)

作者:鄭紹成
出版日期:2013-12-01
出版社:N/A
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行遍天下 1月號/2016 第285期:美景佐餐 (電子雜誌)

出版日期:2016-01-01
封面故事美景佐餐 超有Fu景觀餐廳16+一望無際的湖光山色、蜿蜒的美麗河景刻畫歷史的老宅與細心妝點的自然庭園氣氛好到令人食指大動視覺提昇味覺,增添了用餐的情趣景觀餐廳的溫暖詮釋,愉悅,沒有極限!本期特 ...

餐旅暨觀光第11卷第3期-2015.09

出版日期:2015-03-01
出版社:

高雄餐旅

※小三通旅運商業模式初探:跨界與跨運具觀點※論台灣博物館時代流變暨觀光展示※尋求啤酒產品多樣化的干擾效果:探討知覺價值、顧客態度與購買意願之關係. ...

餐旅暨觀光第11卷第4期-2015.12

出版日期:2015-05-01
出版社:

高雄餐旅

※餐聽落實綠色管理可行性之研究※涉入性、知覺價值、忠誠度、滿意度與重遊意願之關係研究-以來台自由行陸客為例※服務場景對顧客滿意及重遊意願之影響. ...

餐旅暨觀光第12卷第2期(2015.06)

出版日期:2015-06-01
出版社:

高雄餐旅

二手書徵求
餐旅暨觀光第12卷第2期(2015.06). ...

餐旅暨觀光第20卷第1期(2023.06)

出版日期:2023-06-01
出版社:

高雄餐旅

餐旅暨觀光第20卷第1期(2023.06). ...

餐旅暨觀光第19卷第2期(2022.12)

出版日期:2022-12-01
出版社:

高雄餐旅

餐旅暨觀光第19卷第2期(2022.12). ...

餐旅暨觀光第12卷第1期(2015.03)

出版日期:2015-03-01
出版社:

高雄餐旅

海軍軍官季刊第35卷1期. ...


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