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Chef Daniel Negreira、王致晟、劉隆昇、李柏元、許豐讚

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時尚‧蔬食Thinking Green

出版日期:2019-09-17
出版社:四塊玉文創
一本顛覆你對素食刻板印象的食譜,絕對讓人耳目一新的創意蔬食烹飪概念。沒有素料加工品,沒有人工添加劑和過多的調味料,西班牙大廚丹尼爾和他的廚藝工作團隊使用臺灣在地當令果蔬,運用天馬行空的巧思創意,打造出 ...


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