3C成癮梅克爾楊双子張忠謀村上春樹制度基因當爸媽過了65歲韓江蔡康永孫翠鳳屁屁偵探神奇柑仔店最透明的故事心靈工坊全書系聯經暢銷66折起讀冊選讀
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [作者-

埃里克．拉斯

] 搜索結果：頁數1/1
埃里克．拉斯的相關搜尋： 克莉絲．克拉克－艾普斯坦 | 克萊麗莎‧平蔻拉‧埃思戴絲 | 莎拉．梅林諾斯基、蘿倫．米瑞可、艾蜜莉．簡金斯 | 艾力克斯‧拉提蒙 | 艾力克斯．弗斯、米娜．雷希、麗莎．葛拉斯彼
排序方式

壽司的歷史：從古代發酵魚到現代生魚片，技術、食材與食譜的美味探索

作者：

埃里克．拉斯

出版日期：2024-11-21
出版社：麥浩斯
壽司，日本飲食文化中的一顆璀璨明珠。這道如今風靡全球的日本料理，其實一開始並非我們今天熟知的米飯與新鮮魚肉的結合，而是作為保存魚肉的發酵食品。在中古時期，壽司從街頭小吃逐漸走向貴族宴席，見證了日本社會 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序