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おいしく作れる!専門店のシフォンケーキ しっとり、ふわふわ。とびきりおいしいケーキレシピ27 (二手書)

出版日期:2011-10-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
食品添加物を使わずに、卵白のコシと薄力粉のコシでふんわりと焼き上げる、体にやさしいシフォンケーキのレシピを紹介。シフォンケーキに合うクリーム&ソースの作り方やラッピングアイデアも収録する。【「TRC ...

手作花漾戚風蛋糕:從初學者角度出發!配方+原理一次告訴你! (二手書)

出版日期:2013-07-08
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
第一步,先製作原味戚風蛋糕  剛來戚風蛋糕教室的人,我會先教他們基本的原味蛋糕的作法,藉此讓他們熟悉戚風蛋糕。因為不加餡料和其他粉類,所以新手也能輕鬆學習。  我最初認識戚風蛋糕,大約是在1980年代 ...

シフォンケーキ専門店『ラ・ファミーユ』の 上達するシフォンケーキ (旭屋出版MOOK) (二手書)

出版日期:2012-04-27
出版社:N/A
二手書交易資訊
シフォンケーキ専門店を営み、お菓子教室も開く著者が公開するシフォンケーキレシピ。基本的なつくり方はもちろん、いろいろな味・色合いのケーキや、型にとらわれない自由なアイデア、失敗例とその原因・対策などを ...

シフォンケーキ専門店『ラ・ファミーユ』の 上達するシフォンケーキ (旭屋出版MOOK)

出版日期:2012-04-27
出版社:N/A
シフォンケーキ専門店を営み、お菓子教室も開く著者が公開するシフォンケーキレシピ。基本的なつくり方はもちろん、いろいろな味・色合いのケーキや、型にとらわれない自由なアイデア、失敗例とその原因・対策などを ...

おいしく作れる!専門店のシフォンケーキ しっとり、ふわふわ。とびきりおいしいケーキレシピ27

出版日期:2011-10-01
出版社:N/A
食品添加物を使わずに、卵白のコシと薄力粉のコシでふんわりと焼き上げる、体にやさしいシフォンケーキのレシピを紹介。シフォンケーキに合うクリーム&ソースの作り方やラッピングアイデアも収録する。【「TRC ...

手作花漾戚風蛋糕:從初學者角度出發!配方+原理一次告訴你!

出版日期:2013-07-08
出版社:瑞昇文化
第一步,先製作原味戚風蛋糕  剛來戚風蛋糕教室的人,我會先教他們基本的原味蛋糕的作法,藉此讓他們熟悉戚風蛋糕。因為不加餡料和其他粉類,所以新手也能輕鬆學習。  我最初認識戚風蛋糕,大約是在1980年代 ...

超有料的特製戚風蛋糕:戚風蛋糕專賣店「La Famille」不會對身體造成負擔的食譜

出版日期:2018-07-05
出版社:瑞昇文化
無負擔又美味的戚風蛋糕上哪裡找?達人以自身豐富經驗來告訴各位!想添加什麼樣的食材,這裡通通都有……戚風蛋糕光是原味就很好吃了,但每個人的喜好各不相同,做到最後總是會渴求一些更新奇的變化。像是加入餡料、 ...


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