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山內昶

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食具 (二手書)

作者：

山內昶

出版日期：2015-01-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
本書是“萬物簡史譯叢”之一。本書是一部揭示人類飲食文化發展歷程、闡釋東西 方文化差異的力作。書中知識普及與理論探討兼而有之,既可以作為一般的科普讀物, 滿足於一般大眾獲取知識的需求,也可作為學術著作, ...

食具

作者：

山內昶

出版日期：2015-01-01
出版社：N/A
本書是“萬物簡史譯叢”之一。本書是一部揭示人類飲食文化發展歷程、闡釋東西 方文化差異的力作。書中知識普及與理論探討兼而有之,既可以作為一般的科普讀物, 滿足於一般大眾獲取知識的需求,也可作為學術著作, ...
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