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紐約.旅行.下午茶 (二手書)

作者:

平野顯子

出版日期:2011-01-26
二手書交易資訊
作者將她長年旅居紐約時,獲得許多當地友人推崇,作者個人也親身前往品嚐的44家點心、甜點店家之資訊、招牌商品等,加以集結成冊介紹。並且還附錄了紐約當地著名觀光景點的推薦。書中內容分為PART 1珍藏的點 ...

嘗一口甜蜜滋味!紐約風起司蛋糕&茶點蛋糕 (二手書)

作者:

平野顯子

出版日期:2015-08-26
二手書交易資訊
超人氣紐約風甜點系列作第2彈!由日本甜點達人嚴選的經典&變化款咖啡點心,在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足!就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧!日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——

平野顯子

,為了回應 ...

經典紐約風甜點:派、塔、蛋糕 (二手書)

作者:

平野顯子

出版日期:2015-10-28
二手書交易資訊
人氣紐約風甜點系列作第3彈!達人精選最受歡迎的塔派&蛋糕,並改良成能簡單完成的食譜。樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象!「量秤材料」、「混合」、「烘烤」,簡單就是美式烘焙糕點最大的魅 ...

紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉 (二手書)

作者:

平野顯子

出版日期:2015-07-29
二手書交易資訊
在眾多美國電影的早餐場景中,常常不經意出現的是代表美國媽媽的味道,比司吉。司康在美國是早餐或早午餐菜單中的經典選項。馬芬可以當早餐或點心,或是肚子餓的時候隨時充饑,是美國日常點心的代表選手。內行人都知 ...

紐約.旅行.下午茶

作者:

平野顯子

出版日期:2011-01-26
二手書徵求
作者將她長年旅居紐約時,獲得許多當地友人推崇,作者個人也親身前往品嚐的44家點心、甜點店家之資訊、招牌商品等,加以集結成冊介紹。並且還附錄了紐約當地著名觀光景點的推薦。書中內容分為PART 1珍藏的點 ...

嘗一口甜蜜滋味!紐約風起司蛋糕&茶點蛋糕

作者:

平野顯子

出版日期:2015-08-26
超人氣紐約風甜點系列作第2彈!由日本甜點達人嚴選的經典&變化款咖啡點心,在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足!就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧!日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——

平野顯子

,為了回應 ...

紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉

作者:

平野顯子

出版日期:2015-07-29
在眾多美國電影的早餐場景中,常常不經意出現的是代表美國媽媽的味道,比司吉。司康在美國是早餐或早午餐菜單中的經典選項。馬芬可以當早餐或點心,或是肚子餓的時候隨時充饑,是美國日常點心的代表選手。內行人都知 ...

經典紐約風甜點:派、塔、蛋糕

作者:

平野顯子

出版日期:2015-10-28
二手書徵求
人氣紐約風甜點系列作第3彈!達人精選最受歡迎的塔派&蛋糕,並改良成能簡單完成的食譜。樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象!「量秤材料」、「混合」、「烘烤」,簡單就是美式烘焙糕點最大的魅 ...

平野顯子的經典手工甜點:京都名店「松之助」甜點專家的私房比例

出版日期:2017-10-27
開設知名人氣蘋果派&甜點店「松之助」、烘焙教室「

平野顯子

烘焙沙龍」報名者絡繹不絕……風靡日本烘焙界的甜點專家──平野顯子與烘焙沙龍講師三並知子攜手,打造一整年的甜點行事曆!從1月到12月,為每個月訂下 ...


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