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咖啡開店養成教戰守策 (二手書)

作者:

張日新

出版日期:2015-11-06
二手書交易資訊
從咖啡的歷史與生長旅程開始介紹,咖啡的栽種、採收及精製(生豆),如何種植、烘焙、----等。有系統的介紹,讓讀者對咖啡豆有深刻的了解。如何沖煮一杯好喝咖啡,書裡頭也有詳細的呈訴,手工咖啡的技藝,各式咖 ...

咖啡開店養成教戰守策

作者:

張日新

出版日期:2015-11-06
二手書徵求
從咖啡的歷史與生長旅程開始介紹,咖啡的栽種、採收及精製(生豆),如何種植、烘焙、----等。有系統的介紹,讓讀者對咖啡豆有深刻的了解。如何沖煮一杯好喝咖啡,書裡頭也有詳細的呈訴,手工咖啡的技藝,各式咖 ...

1925-1949-蔣經國日記

出版日期:2010-05-01
 本書節選了蔣經國1 949年以前最有代表性的幾個階段:留蘇生活、贛南主政、長春談判、上海“打虎”以及撤離大陸時所記的日記。這些日記,再現了蔣經國從國外到國內,從學生 ...


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