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羅聖賢、吳菁菁

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養生保健植物餐

作者：

羅聖賢、吳菁菁

出版日期：2008-12-01
出版社：行政院農業委員會水土保持局
植物一直在人類餐飲生活中扮演著重要的角色，平時習慣在傳統市場或是超級市場購買蔬菜的我們，往往忽略了在山野中也有許多的野生植物可供人類食用，而這些含有特殊成分的藥用及保健植物，不但味美而且營養價值也高， ...
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