高琦

二手書交易資訊

本書跳脫傳統的教科書籍編排模式，採用人力資源、行銷業務和成本管控與財務計畫管理等理論基礎，結合業界吧台人員的培訓課程計畫，傳達正確的吧台工作型態以及基本調製技能。章節安排上以三個階段來進行，第一階段建 ...

酒吧管理與實務技能

作者：

高琦

出版日期：2014-04-01

本書跳脫傳統的教科書籍編排模式，採用人力資源、行銷業務和成本管控與財務計畫管理等理論基礎，結合業界吧台人員的培訓課程計畫，傳達正確的吧台工作型態以及基本調製技能。章節安排上以三個階段來進行，第一階段建 ...

菜單設計與成本控制 (二手書)

作者：

高琦

出版日期：2012-08-01

二手書交易資訊

美食文化是臺灣國際地位的表徵，多樣的風俗習慣與人文背景造就多元化的飲食文化，也是聞名世界各大菜系的縮影。客人進入餐廳，期待享用一頓美食佳餚之前，第一步必須經過「點菜」這道手續，在大多數餐廳無法提供實物 ...

菜單設計與成本控制 (二手書贈品)

作者：

高琦

出版日期：2012-08-01

二手書贈品

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菜單設計與成本控制（第二版）

作者：

高琦

出版日期：2019-01-01

美食文化是臺灣國際地位的表徵，多樣的風俗習慣與人文背景造就多元化的飲食文化，也是聞名世界各大菜系的縮影。客人進入餐廳，期待享用一頓美食佳餚之前，第一步必須經過「點菜」這道手續，在大多數餐廳無法提供實物 ...

迷糊天使俏護士(4) (二手書)

作者：

高琦

智, 佐佐木倫子

出版日期：1997-12-29

出版社：N/A

二手書交易資訊

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日本語大丈夫（第六版） (二手書)

高琦

出版日期：2014-02-25

二手書交易資訊

　　本書以實用會話引導初階溝通表達，輔以常用之初級句型建立學習者文法概念，加上許尚建先生幽默風趣的漫畫表現，引導學習者融入對話情境；並同時提升學習興趣，加深印象，以期達成事半功倍的學習效果。　　本書具 ...

日本語大丈夫（第七版） (二手書贈品)

高琦

出版日期：2017-08-15

二手書贈品

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菜單設計與成本控制

作者：

高琦

出版日期：2012-08-01

美食文化是臺灣國際地位的表徵，多樣的風俗習慣與人文背景造就多元化的飲食文化，也是聞名世界各大菜系的縮影。客人進入餐廳，期待享用一頓美食佳餚之前，第一步必須經過「點菜」這道手續，在大多數餐廳無法提供實物 ...

惡童當街 (1)

作者：

高琦

智, 松本大洋

出版日期：1997-12-28

出版社：N/A

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迷糊天使俏護士 (1)

作者：

高琦

智, 佐佐木倫子

出版日期：1997-02-18

出版社：N/A

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迷糊天使俏護士(4)

作者：

高琦

智, 佐佐木倫子

出版日期：1997-12-29

出版社：N/A

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日本語大丈夫（第八版）【含朗讀MP3 QR Code】

高琦

出版日期：2019-02-01

本書作者以高中大專院校第二外語學習者為主要對象，編撰這本有效有趣且有益之日語教材，引導對日語有興趣的學習者一窺日語殿堂，達到寓教於樂與教學相長之目的。全書共15課，各課以簡單易學的實用會話引導初階溝通 ...

日本語大丈夫－進階篇

作者：蘇克保、

高琦

智、蔡愛芬、蔡愛玲

日本語大丈夫進階篇一書因應時代潮流演變，此次就內容中部份詞彙以及練習做了適度的修改更新，希望提供日語學習者完整且符合時代性的學習內容。全書編者以實用會話導入，以彩色漫畫呈現，輕鬆融入對話情境；簡潔 ...

日本語大丈夫（第六版）

高琦

出版日期：2014-02-25