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築地魚市打工的幸福日子 (二手書)
作者：
福地享子
出版日期：2012-07-06
出版社：
馬可孛羅
二手書交易資訊
生活不能淡定的理由－－每天把生魚片和握壽司當早餐吃！工作制服是塑膠圍裙和渾身魚腥味。人生有各種的打工體驗，但是絕對沒有這麼「鱻」的選擇！這是一個最犀利、最機車，也最令人嚮往的職業。新子和小鰭有什麼不同 ...
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築地通的壽司全知識：一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地 (二手書)
作者：
福地享子
出版日期：2015-08-29
出版社：
麥浩斯
二手書交易資訊
茫茫魚海中，找到你最愛的那一味！！築地壽司師傅示範，88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚，還有更多一生必嚐的美味壽司等你認識！圖解壽司食材的「季節、味道、產地」隨身一冊，一網打盡築地美味全知識！「去築地市場 ...
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築地魚市打工的幸福日子（新版） (二手書)
作者：
福地享子
出版日期：2019-11-09
出版社：
馬可孛羅
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人生有各種選項，但是絕對沒有這麼「鱻」的：每天把生魚片和握壽司當早餐吃!工作制服是塑膠圍裙和渾身魚臭味。資深文化人 陳雨航：「鮮活的可不只是魚，多的是她筆下的身影和人情。這些身影和人情終成書的主調，時 ...
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築地魚市打工的幸福日子（新版） (二手書贈品)
作者：
福地享子
出版日期：2019-11-09
出版社：
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築地魚市打工的幸福日子 (二手書贈品)
作者：
福地享子
出版日期：2012-07-06
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築地市場四百年 (二手書)
作者：
福地享子
、築地魚市場銀鱗會
出版日期：2016-10-29
出版社：
麥浩斯
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世界第一漁獲中心，凝聚職人魂之所在傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫──築地《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作透過近400張首次公開的照片，探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場！發源於江戶初期的魚河 ...
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福地享子
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築地魚市打工的幸福日子
作者：
福地享子
出版日期：2012-07-06
出版社：
馬可孛羅
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生活不能淡定的理由－－每天把生魚片和握壽司當早餐吃！工作制服是塑膠圍裙和渾身魚腥味。人生有各種的打工體驗，但是絕對沒有這麼「鱻」的選擇！這是一個最犀利、最機車，也最令人嚮往的職業。新子和小鰭有什麼不同 ...
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築地通的壽司全知識：一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地
作者：
福地享子
出版日期：2015-08-29
出版社：
麥浩斯
茫茫魚海中，找到你最愛的那一味！！築地壽司師傅示範，88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚，還有更多一生必嚐的美味壽司等你認識！圖解壽司食材的「季節、味道、產地」隨身一冊，一網打盡築地美味全知識！「去築地市場 ...
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作者：
福地享子
出版日期：2019-11-09
出版社：
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築地市場四百年
作者：
福地享子
、築地魚市場銀鱗會
出版日期：2016-10-29
出版社：
麥浩斯
世界第一漁獲中心，凝聚職人魂之所在傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫──築地《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作透過近400張首次公開的照片，探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場！發源於江戶初期的魚河 ...
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