作者:洪嘉穗
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本書針對義大利麵愛好者的需求,蒐集了創意十足的食譜。不論是人氣上升中的新式義大利麵、最常見的義大利麵,或口味獨特的和風義大利麵都有,並有適合搭配義大利麵的配菜、飲料、酒、沙拉和湯品。簡單易做,利用手邊現有的材料,即可在家中享用豐盛的義大利麵大餐。
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