【炎炎夏日，很多人都會想啃枝冰棒來消暑，其實想吃冰棒一點都不難，自己來做不僅更衛生又美味，而且只要打開家裡的冰箱就能吃到，想到就透心涼。】

書中主要分成介紹常見冰棒與最近人氣冰棒作法之外，更涵蓋冰棒製作的必備工具介紹、冰棒不敗的美味關鍵剖析和近來很夯的水果冰棒的材料介紹，讓你一次學會冰棒的製作訣竅，今年夏天最棒消暑絕招就是善用你家的冰箱，一起來製作出衛生又美味的冰棒吧！

★常見美味冰棒：包括大家都愛的紅豆粉粿冰棒、.綠豆沙牛奶冰棒、紅豆牛奶冰棒、懷念的米糕桂圓枝仔冰和古早味的清冰棒，當然還有鳳梨冰棒、綠豆冰棒、酸梅枝仔冰、花生牛奶冰棒、芒果牛奶冰棒…….等。
★人氣排隊冰棒：包括香蕉牛奶冰棒、抹茶牛奶冰棒、乳酸冰棒、玉米冰棒、芭樂牛奶冰棒、木瓜牛奶冰棒…..，網羅各地的人氣冰棒，就是要讓你一次通通學會。

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