第1章　遠月茶寮料理學園概要
料理界明日之星們切磋琢磨的「遠月茶寮料理學園」為何？
賭上代價競爭手藝的學園傳統料理對決──「食戟」！
遠月學園絕對掌權者與最高決策制定機構「十傑」為何？
席捲學園的改革之風──「中樞美食機構」為何?!
以獨立核算制度營運的料理探究之城──極星寮
遠月茶寮料理學園高中部年度活動一覽

第2章 極星寮相關人士名冊
將失敗化為經驗、臨難不屈的料理人˙幸平創真
以充滿鄉土愛的料理大展魅力˙田所惠
極星寮值得信賴的領導人，擁有卓越料理技巧˙一色慧
野味料理專家˙吉野悠姬／擅長充分活用鹽麴˙榊涼子
燻製專家˙伊武崎峻／宮里研究小組的菁英˙丸井善二
遊歷名店展露手藝的傳說料理人˙幸平城一郎
背負著遠月學園招牌的肌肉主廚˙堂島銀
精通辛香料的童顏女教師˙汐見潤
繪里奈的父親，遠月學園現任總帥˙薙切薊

第3章 遠月學園相關人士名冊
看透料理優劣的神之舌女王˙薙切繪里奈
忠心耿耿地支持著繪里奈的藥膳專家˙新戶緋沙子
大眾餐館的年輕能者˙巧．阿爾迪尼
憑藉著卓越發想力終將會超越哥哥˙勇．阿爾迪尼
擅用最先進儀器與分子料理學挑戰頂點˙薙切愛麗絲
用美味讓有意見的傢伙閉嘴的廚房獨裁者˙黑木場遼
料理是用辛香料掌控的！擁有神之嗅覺的男人˙葉山煌
擁有肉類大師之別名的肉料理專家˙水戶郁魅
丼飯研究會主將˙小西寬一／中國料理名店之女˙北条美代子
徹底探究對戰對手並追蹤其人格的男人˙美作昂
最符合「煉金術士」之稱的男人˙叡山枝津也
靠辛辣所帶來的美味控制人們˙久我照紀
穩坐遠月十傑評議會第一席的餐桌白騎士˙司瑛士
十傑的大姊姊˙小林龍膽／低溫烹調能手˙楠連太郎
人稱「霧之女帝」˙乾日向子／視四宮為勁敵˙水原冬美
第一位榮獲普魯斯波爾勳章的日本人˙四宮小次郎
遠月學園關係人士一覽

第4章 食戟報告
食戟01 創真VS水戶
食戟02 田所VS四宮
食戟03 巧VS美作
食戟04 創真VS美作
食戟05 創真VS叡山
食戟06 黑木場VS楠
其他食戟介紹

第5章 活動料理報告
前往料理界名門──遠月學園
開始在極星寮生活
地獄般的住宿研習
炸雞塊夏季之戰
與城一郎的料理對決
秋季選拔˙預賽
秋季選拔˙正式比賽第一戰
秋季選拔˙正式比賽第二戰
秋季選拔˙決賽
實地研習
月饗祭開幕！
與十傑第一席──司的對決
升級考試開始！
驕傲的一品

第6章 料理用語解說
料理名稱
食材
調味料、辛香料與油等
醬汁、備料等
調理方法
調理器具
其他

第7章 未來預測
至今仍未現身的創真母親之謎
被剝奪十傑評議會寶座的一色、久我、女木島今後會？
遠月學園即將舉行的二年級生活動預測！
薙切家的人掌握著阻止薊政權暴走的關鍵？！

附錄˙用語集

第1章　遠月茶寮料理學園概要
料理界明日之星們切磋琢磨的「遠月茶寮料理學園」為何？
賭上代價競爭手藝的學園傳統料理對決──「食戟」！
遠月學園絕對掌權者與最高決策制定機構「十傑」為何？
席捲學園的改革之風──「中樞美食機構」為何?!
以獨立核算制度營運的料理探究之城──極星寮
遠月茶寮料理學園高中部年度活動一覽

第2章 極星寮相關人士名冊
將失敗化為經驗、臨難不屈的料理人˙幸平創真
以充滿鄉土愛的料理大展魅力˙田所惠
極星寮值得信賴的領導人，擁有卓越料理技巧˙一色慧
野味料理專家˙吉野悠姬／擅長充分...