本書以日常生活的角度出發, 從食物、衛生、環境、教育等共九個方面入手, 全面而客觀地論述了人類文明的發展進程。本書帶有一種警示的意味, 提醒人們雖然人類的生活不斷進步, 但是世界上並不是所有地方都是美好的, 人類的進步也絕非理所當然。
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