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周欣芃

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可露麗：誕生於法國的天使之鈴（暢銷版） (二手書)

作者：熊谷真由美
出版日期：2021-08-11
出版社：良品文化
二手書交易資訊
風靡全台的法國甜點──可露麗專門食譜材料簡單、作法超Easy！自家烤箱烘焙OK！Step by step全圖解解決心手疑難雜症精闢Q&A一次學會50款甜+鹹可露麗&傳統法國甜點外層酥脆，內部柔軟，每一 ...

東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜 (二手書)

作者：辻口博啓
出版日期：2016-10-11
出版社：良品文化
二手書交易資訊
細心地調整挑選食材+持續地研究修正配方輕盈甜點的祕密{ 榮獲巴黎2013 SALON DU CHOCOLAT最高榮譽5 星賞}明星主廚──辻口博啓 親授M o n t S t . C l a i r讓 ...

烘焙人的尋味之旅：世界16國手工甜點地圖（內附67道人氣&傳統食譜） (二手書)

作者：林周作
出版日期：2016-05-06
出版社：良品文化
二手書交易資訊
您吃過甜度破表又讓人難以忘懷的杏仁膏糖嗎？您嚐過薄如紙的派皮作成的派嗎？您吃過以雞肉製作的蜂蜜蛋糕嗎？外型可愛的里昂枕頭糖，也是不能錯過的傳統點心喔！壯遊16國˙吃遍歐洲！一位對味道十分執著的烘焙人， ...

濃醇不膩口的絕品起司蛋糕 (二手書)

作者：長谷川哲夫
出版日期：2017-09-25
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
～舒服迷人的溫柔酸味入口即化的美好享受～只需將材料一一混合，再用烤箱烘烤或放入冰箱冰至凝固，就能做出來。重點在於材料配方、基底餅皮以及製作順序，只要依照書中作法，就像是甜點主廚親授般，在家就能完成專賣 ...

一人喫剛剛好！零失敗的42款迷你戚風蛋糕 (二手書)

作者：鈴木理恵子
出版日期：2015-08-12
出版社：良品文化
二手書交易資訊
42款甜˙鹹戚風蛋糕×56款風味抹醬豆渣爽口、砂糖off，超享瘦！特別附錄：調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表一顆全蛋 & 5吋-6吋模型製作調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表戚風醬吃，美味甜食也能健康、養顏 ...

輕鬆親手作好味餅乾・馬芬・磅蛋糕 (二手書)

作者：坂田 阿希子
出版日期：2018-04-10
出版社：良品文化
二手書交易資訊
For GIFTS4種基本材料：奶油、蛋、砂糖、麵粉13種包裝方法在家就能輕鬆製作的45款餅乾・馬芬・磅蛋糕必備！烘焙送禮專用BOOK將手工烘烤的甜點當作別出心裁的禮物。一邊思考對方的喜好，一邊因應季 ...

法式浪漫古典糖霜餅乾：蕾絲˙荷葉˙花邊˙格紋˙立體雕花 (二手書)

作者：桔梗 有香子
出版日期：2016-08-08
出版社：良品文化
二手書交易資訊
蕾絲˙荷葉˙花邊˙格紋˙立體雕花日本糖霜協會最新技巧大揭載！◆24色經典法式色彩 × 6色特別調色◆平面彩繪法˙3D擠花˙刷繡法˙11款裝飾花邊◆復古刷色˙立體翻糖˙3種筆繪◆37款協會講師最完美的糖 ...

可露麗：誕生於法國的天使之鈴 (二手書)

作者：熊谷真由美
出版日期：2018-01-12
出版社：良品文化
二手書交易資訊
風靡全台的法國甜點──可露麗專門食譜材料簡單、作法超Easy！自家烤箱烘焙OK！Step by step全圖解解決心手疑難雜症精闢Q&A一次學會50款甜+鹹可露麗&傳統法國甜點外層酥脆，內部柔軟，每一 ...

卡哇伊！塗鴉圖畫麵包 (二手書)

作者：umi
出版日期：2019-01-09
出版社：邦聯文化事業有限公司
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切～切～切～每一片都可愛像金太郎糖果般的天然著色麵包外觀看起來普通的長長圓筒麵包，一切開，可愛圖案立刻現身！好吃又有趣的圖畫麵包，看起來好像很複雜，但其實不需要擔心會失敗，因為就算圖案有點歪掉還是超可 ...

可愛進階❤免捏飯糰 (二手書)

作者：白石靖子
出版日期：2016-09-05
出版社：邦聯文化事業有限公司
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萌翻了！可愛登場！滿載會心一笑的開心好點子簡單不用捏、不會弄髒手、吃起來方便，集合許多優點的新型態御飯糰！★日本最受矚目★鋪海苔→疊材料→包起來→飾造型不失敗、可愛又快速！將白飯跟配料放在海苔上包起 ...

免奶油OK！植物油作的38款：甜．鹹味蛋糕＆馬芬 (二手書)

作者：吉川文子
出版日期：2016-01-08
出版社：良品文化
二手書交易資訊
攪一攪就完成，超簡單步驟，讓您一學就會！以植物油製作馬芬˙磅蛋糕˙戚風蛋糕蓬鬆柔軟、濕潤綿密，入口即化美妙滋味免奶油！口感更輕盈無負擔自製馬芬˙磅蛋糕˙戚風蛋糕，雲朵般綿密濕潤，口感輕盈，零負擔令人一 ...

御荻豆餡點心 (二手書)

作者：森百合子
出版日期：2017-12-20
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
店主不藏私分享店面販售甜點的食譜，步驟超乎想像地簡單，更是能夠療癒身心的好滋味！只要學會豆餡的作法，就能踏進和菓子的殿堂，除了最常用的紅豆餡外，還有白豆餡、毛豆餡、甘藷餡、南瓜餡等甜餡，使用各種豆餡， ...
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