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蔬食料理技藝大全：英倫名廚布林教你運用32種家常蔬果，烹調出105道少肉多蔬的原味料理

作者：布林‧威廉斯
出版日期：2018-07-16
出版社：常常生活文創股份有限公司
蔬果食材的運用秘訣與創意烹飪技法，都在這本大全裡！透過這本書，你可以：重新認識蔬果的風味特性：從食材原味分析出最適切的用量學會更講究地挑整食材：選購、清洗、切割、分裝和儲存找出最適合的料理方式：蒸、炒 ...

今天也一直看著你

作者：角田光代
出版日期：2016-07-05
出版社：聯合文學出版社股份有限公司
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看著一隻貓的睡臉，是人間至福今天也祈求全世界的貓族幸福《第八日的蟬》、《樹屋》、《紙之月》直木賞作家角田光代從「狗派」到「貓癡」的驚訝與喜悅與愛貓「豆豆」一起度過的時光手札，最真情流露的暖心散文「我緊 ...

主廚養成聖經：米其林主廚的190堂圖解料理課

作者：九星主廚亞朗．杜卡斯團隊
出版日期：2018-07-18
出版社：自由之丘
每一位廚師都為之傾慕的料理聖經！米其林主廚養成聖經，最會教學的九星主廚開班授課！【重金打造】封面採用質感高雅的采藝美術紙，內頁採用明度和彩度柔和而飽滿的歐采美術紙。【材料表小冊】首刷限量隨書贈菊25開 ...

遺失一隻貓（Lost Cat）

作者：卡洛琳．保羅
出版日期：2015-03-25
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
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「獻給那些在生命中沒有貓就會迷惘的人。」當毛孩子不在我們身邊時，牠們都在做些什麼？最荒謬、逗趣、又感人的失貓記一個由愛、不顧一切的意念和GPS科技交織而成的真實故事貓攝影師小賢豆豆媽、喵仔間貓旅館館長 ...

海鮮的美味輓歌：一位老饕的環球行動

作者：泰拉斯．格雷斯哥
出版日期：2009-07-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
人類與海鮮的美味關係，即將在二○四八年終結？吃魚，就要吃得美味、環保、健康！吃蝦子為什麼造成海嘯災難？鮭魚為什麼是紅色？黑鮪魚為什麼會讓你變笨？令人大開眼界的水產內幕，本書將揭開海鮮的真相。2008年 ...

到底要吃什麼？－速食、有機和自然野生食物的真相The Omnivore’s Dilemma

作者：麥可．波倫
出版日期：2008-06-05
出版社：久周文化
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花朵的祕密生命

作者：蘿賽
出版日期：2004-12-16
出版社：貓頭鷹出版社
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你知道嗎？花朵鮮豔的色彩不只為了美麗，撲鼻的幽香也不是為了讓滿室芬芳；這是它的生存之道。你能想像嗎？花能「看到」我們看不到的波長、「嚐出」傳粉者的唾液，甚至還能自行調節體溫。花兒可能比你還更機敏、更有 ...
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