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味在酸鹹之外:臺灣飲食踏查
作者:
林明德
出版日期:2016-12-30
出版社:
中華飲食文化基金會
本書集結《料理•台灣》雜誌專欄,
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老師五年來共訪談了二十多個店家,除了揚名海外的名店之外,更有許多道地小吃,都是認識多年,甚至長達四十多年的店家,對於這些臺灣味道的獨特造詣,知之甚詳,並有若干論述 ...
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專題製作《電子電路篇》
作者:
林明德
、WonDerSun
出版日期:2009-01-02
出版社:
台科大
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臺灣現當代作家研究資料彙編.116-吳晟
作者:
林明德
編選
出版日期:2019-12-01
出版社:
國立臺灣文學館
吳晟生平小傳、照片、手稿、作品目錄、年表、研 究綜述及重要評論資料。. ...
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戲海女神龍:真快樂、江賜美
作者:
林明德
、吳明德
出版日期:2011-03-31
出版社:
台北縣政府文化局
本書係針對臺灣布袋戲第一位女頭手江賜美女士所做的口述歷史專書,江女士自幼學習布袋戲表演藝術,並廣納百家之長,使她成為了臺灣布袋戲界的第一位女頭手。她目前定居於新莊地區,並且為布袋戲的傳承努力。. ...
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粧佛藝師: 施至輝生命史及其作品圖錄[軟精裝〕
作者:
李奕興,
林明德
, 吳明德專文撰述
出版日期:2012-12-01
出版社:
文化部文化資產局
粧佛藝師: 施至輝生命史及其作品圖錄. ...
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100年度重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者授證專輯
作者:
王壽來總編輯,吳榮順,林茂賢,
林明德
,林保堯,徐亞湘,陳玲芳,鄭榮興,薛湧,簡榮聰箸
出版日期:2011-11-01
出版社:
文化部文化資產局
100年度重要傳統藝術保存者黃俊雄、賴碧霞、吳兆南、許坤仲、謝水能、陳萬能、施至輝、施鎮洋等8位保存者及文化資產保存技術陳錫煌、王保原等2位保存者之藝術成就介紹。. ...
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生物統計學(第七版)
作者:
楊惠齡、
林明德
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
本書是為統計初學者而編寫之教材,以深入淺出的方式,對基本的統計方法及原理做一簡單的介紹,並藉由例題的說明,讓讀者對統計方法及統計公式的計算,有進一步的認識及瞭解。並使用普遍且操作簡易的Excel套裝軟 ...
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