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豐年 4月號/2019 第69卷 04期：農業廢棄物轉型 循環經濟跨域效應 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2019-04-15
出版社：財團法人豐年社
農業廢棄物轉型　循環經濟跨域效應根據行政院環境保護署2017年《事業廢棄物申報量統計報告》顯示，臺灣申報事業廢棄物約1,937萬公噸，其中約1.58％為農業、屠宰業。同年，臺灣廚餘總量高達551,33 ...

豐年 10月號/2022 第72卷 10期：國產糧倉豆豆隆 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-10-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣新蜜境　經濟．生態．食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜，無論是甜點、蛋糕、飲料，都有蜂蜜的蹤影，行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂，並開啟對森林蜜源植物的進一步研究，國產糧倉豆豆隆　營養＋美 ...

豐年 9月號/2020 第70卷 09期：有機農業新課題 拓展更多主動消費客群 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-09-15
出版社：財團法人豐年社
在臺灣，近年來，隨著環保意識抬頭，農業生產模式不再僅限普通慣行栽培，更有許多友善環境的有機農業；一般共識要求是不使用化學合成農藥、化學合成肥料、基因改造生物、動物及植物生長調節劑等，以極小化影響環境方 ...

豐年 12月號/2022 第72卷 12期：小農加工點食成金 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-12-15
出版社：財團法人豐年社
小農加工點食成金　跨域加值有撇步農產加工是好工具，在盛產時適當加工，既充分利用農產品，也破除季節性限制，而開放農民跨足加工，有利經營企業化，加值農民收入。農民從生產者轉型為經營者，領域由農田延伸至加工 ...

豐年 1月號/2021 第71卷 01期：安心從農，永續為業 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-01-15
出版社：財團法人豐年社
安心從農，永續為業農民四大福利新篇章2021年元旦起，農民四大福利制度正式實施，為臺灣農業開啟嶄新的一頁。農業傳統上被認為是「看天吃飯」的職業，豪雨、乾旱、颱風、寒流都可能影響農作收成，讓農民收入沒有 ...

豐年 11月號/2022 第72卷 11期：寶島可可夢 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-11-15
出版社：財團法人豐年社
寶島可可夢 全果循環加值顯神通可可在熱帶雨林生長，被譽為「神的食物」。可可在臺灣種植面積逐年成長，所製成的巧克力不只Bean to Bar，而是加工里程最短的Tree to Bar，如「可可媽媽」陳麗 ...

豐年 10月號/2021 第71卷 10期：進化吧！國產鮮奶 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-10-15
出版社：財團法人豐年社
進化吧！國產鮮奶臺灣鮮奶貴出名，酪農產業不僅持續面對著生產成本較高的發展挑戰，在全球貿易自由化的浪潮下，自2013年起採「關稅配額」逐步開放的臺紐經濟

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協定，也恐使酪農在2025年時迎來新一波進口鮮 ...

豐年 7月號/2020 第70卷 07期：農業機械的新時代任務 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-07-15
出版社：財團法人豐年社
農業機械的新時代任務優化農業勞動條件　緩解農村缺工問題「農業缺工」並不是臺灣獨有現象，隨著產業結構轉型，以及少子化、都市化的推波助瀾，農村人口外移、農業勞動力短缺及高齡化，已是全球農業生產共同面臨的難 ...

豐年 6月號/2020 第70卷 06期：疫情下的臺灣農糧產業 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-06-15
出版社：財團法人豐年社
疫情下的臺灣農糧產業改善產業體質，開拓內需外銷新通路你已經習慣出門戴口罩、隨時洗手噴酒精了嗎？2020年全球爆發嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19，又稱武漢肺炎），迄今已延續五個多月，改變了全世界的 ...

豐年 11月號/2021 第71卷 11期：島嶼精釀 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-11-15
出版社：財團法人豐年社
島嶼精釀－以啤酒工藝淬鍊農產新火花紅棗啤酒？馬告啤酒？酸柑茶啤酒？別鬧了，竟然還有香菜啤酒？有別於大量生產的商業啤酒，精釀啤酒業者堅持少量多樣與原創精神，經過無數次試驗，耗資費時推出各種酒款，有的獵奇 ...

豐年 2月號/2021 第71卷 02期：從手機到餐桌 農產電商的機會與挑戰 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-02-15
出版社：財團法人豐年社
從手機到餐桌農產電商的機會與挑戰COVID-19疫情持續一年仍未見和緩，在國內大幅減少聚會活動、農漁產品外銷受阻的情況下，農產電商反而逆勢成長。農委會「臺灣農產嘉年華」網購活動，去年總銷售額超過12億 ...

豐年 10月號/2020 第70卷 10期：初級加工新制上路 開創農產加工新紀元 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-10-15
出版社：財團法人豐年社
農產新豐味Agri Nova薑荷花 >薑荷花新色登場高雄1 號－粉鑽．高雄2 號－胭脂 6豐話題Agri Topic休閒農業 >肺炎疫情依舊　絕地求生的旅遊業疫情下的休閒農業競爭力 8封面故事Cove ...
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