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豐年 3月號/2019 第69卷 03期：食農教育再翻轉 以農業回應時代內涵 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2019-03-15
出版社：財團法人豐年社
食農教育再翻轉，以農業回應時代內涵日常飲食從何而來？輕易分辨各種農業物產意義何在？透過食農教育與體驗，除了讓參與者了解每項食物選擇與環境之間的關聯，也是藉由自身行動的改變，親身實踐環境資源永續經營。臺 ...

豐年 2月號/2019 第69卷 02期：翻轉餐桌．畜牧轉型 動物福利為引擎 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2019-02-15
出版社：財團法人豐年社
翻轉餐桌․畜牧轉型動物福利為引擎是否曾想過提供人體所需營養素的動物如何生長？英國農場動物福利委員會（FAWC）於1992年針對動物福利提出五大自由

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，國際間普遍依循至今。對照彰化縣福興鄉禾芳種牛畜牧 ...
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