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我的手作早午餐(二版)

出版日期:2022-10-21
出版社:上優文化
世上最美味的料理,不在於食材的昂貴而是人賦予料理的熱情與溫度以熱愛生活的心,手作最有靈魂的菜早晨醒神的「冰磚咖啡」暖人脾胃首選「茶泡飯」、「茶碗蒸」簡單快速、懶人必學當屬「辣味炒潮麵」午後輕食吃「雲朵 ...

餐桌上的味覺練習:哪些美食把你的舌頭變笨了?觸、看、聞、聽,找回你的美味鑑別力!

出版日期:2018-08-06
出版社:大是文化
在一次次的趣味實驗中,你會發現,每一種味道,不僅僅是單純的甜或苦,更是充滿人生經驗的複雜變化!現在就打開你的味蕾,探索食物的奧祕吧!◎吃飯一定要熱熱鬧鬧?其實,一個人吃飯根本不寂寞,還比較美味。◎原來 ...

鋼彈模型完美組裝妙招集

作者:林哲平
出版日期:2020-11-30
出版社:楓樹林出版
週末假日人山人海,不如宅在家雕琢鋼彈吧!活用成型色、不用昂貴材料、只用兩個週末作業3個技巧,新手老手都能活用的完美技法專書!【本書特色】◎達人不藏私大公開!3個鋼彈模型收尾小撇步,週末動手組裝,完美做 ...

我的手作早午餐

出版日期:2018-07-13
出版社:上優文化
世上最美味的料理,不在於食材的昂貴而是人賦予料理的熱情與溫度以熱愛生活的心,手作最有靈魂的菜23 位作者,跨越國界的95 道美味料理內容涵蓋中、西、日、泰各式料理;特別收錄沙拉、輕食、主食、配菜、麵品 ...

世上最美的廚房工具:實用與美學兼具的餐廚用品

作者:高木教雄
出版日期:2014-06-06
出版社:積木文化
二手書徵求
蒐羅全球工業設計名家之作66件結合設計感、實用性與機能美學的餐廚工具以幾何圖形構成的陶瓷酒器、世上獨一無二的木製奶油刀、如蝶翼般優美展開的啤酒開瓶器、可傳承百年的手工冶鐵平底鍋、結合摩登設計與傳統工藝 ...

來開店吧!風格獨特人氣小酒館

出版日期:2016-06-02
出版社:積木文化
二手書徵求
現代人都需要、最嚮往的,一個能呼應內心、延伸日常的微醺祕境。第一本以小酒館為主題的創業故事集。【熱力推薦】王靈安/資深調酒師˙『三重奏』負責人陳陸寬/貓下去『淤青小(酒)館』負責人歐子豪/日本SSI酒 ...

世界上最簡單的選酒法:一書讀懂葡萄酒、日本酒、雞尾酒!72個一看就會的入門必備常識

作者:山口直樹
出版日期:2017-05-31
\專為愛喝又不想記的酒鬼量身打造/選酒一點也不難!只要抓住關鍵,就能用最簡單的方式好好喝杯酒!年份?產地?品種?酒造?風味?只想喝杯酒,一定要這麼累嗎?身兼侍酒師、日本酒酒匠、酒保、酒館老闆的作者,用 ...

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