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料理的科學(二版):好廚藝必備百科全書,完整收錄50個烹調原理與密技

出版日期:2023-03-08
出版社:大寫出版
★廚房裡絕不可缺少的料理寶典,輕鬆變身為烹飪達人★亞馬遜近千讀者破天荒五星好評;長年不敗的廚藝經典版本★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都該明白的50項實用觀念。★世上最具求證精神的專家作者群,集 ...

靜不下來的哈利:翻轉孩子的專注力 (二手書)

作者:成沢真介
出版日期:2021-11-01
出版社:童夢館
二手書交易資訊
老師、爸媽不用再大吼大叫,注意力不集中的孩子一聽就懂!◆詳解ADHD(注意力不足過動症)兒童教育繪本◆小刺蝟哈利是一個ADHD(注意力不足過動症)的孩子,他總是忘東忘西、學不會忍耐、很難靜下心來做事… ...

十字路口 (二手書)

出版日期:2013-05-29
出版社:寂寞出版
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所有曾在生命中感到孤獨、疏離的人,都將從他的故事中找到巨大的撫慰與力量★《小屋》作者保羅‧楊最新療癒力作,美國首刷100萬冊天量撼動書市,再創療癒小說閱讀風潮!★空降《紐約時報》文學暢銷榜,英、美、德 ...

12歲那天,我賠光了老爸的帳戶 (二手書)

出版日期:2017-07-15
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
──讓人輕鬆認識股市術語。故事緊湊又充滿笑料與驚奇的理財小說!股市再難預測,也遠不及我的青春期。只是一不小心,我還是搞砸了……討厭數學的琳蒂,在摸索股票市場時,竟然成了交易好手!她發現,再難的股市圖表 ...

12歲那天,我賠光了老爸的帳戶

出版日期:2017-07-15
出版社:大寫出版
──讓人輕鬆認識股市術語。故事緊湊又充滿笑料與驚奇的理財小說!股市再難預測,也遠不及我的青春期。只是一不小心,我還是搞砸了……討厭數學的琳蒂,在摸索股票市場時,竟然成了交易好手!她發現,再難的股市圖表 ...

呼叫消防隊立體遊戲書

出版日期:2019-01-20
出版社:上誼文化
發生火災了,消防隊準備出動!快穿上消防衣、戴好頭盔,跟著消防車和雲梯車一起出發。雲梯車上有什麼特殊設計?消防栓有什麼功能?消防員身上有哪些防護裝備?火災發生時要怎麼做好防護措施?又該如何保護自己呢?這 ...

呼叫消防隊立體遊戲書 (二手書)

出版日期:2019-01-20
出版社:上誼文化
二手書交易資訊
發生火災了,消防隊準備出動!快穿上消防衣、戴好頭盔,跟著消防車和雲梯車一起出發。雲梯車上有什麼特殊設計?消防栓有什麼功能?消防員身上有哪些防護裝備?火災發生時要怎麼做好防護措施?又該如何保護自己呢?這 ...

香料咖哩調製圖解聖經︰61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授,用真食香料調製黃金比例咖哩 (二手書)

作者:水野仁輔
出版日期:2018-12-19
二手書交易資訊
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書!集日本頂尖香料咖哩專家大成之作,香料咖哩完全制霸用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作!長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格 ...

料理的科學(精裝):50個圖解核心觀念說明,破解世上美味烹調秘密與技巧 (二手書)

出版日期:2015-08-28
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
廚藝界聖經,美食家人手一本的寶典!長踞Amazon食譜書、食品科學類 Top 10近千名讀者,五星滿分破天荒評鑑!全球公認──比分子料理更實用全面的科學烹調法!★整合上萬次實驗成果:每位料理人,此生都 ...

台灣民間故事(2):義俠廖添丁

作者:陳景聰
出版日期:2017-07-01
出版社:晨星
亂世中的正義之士廖添丁向來是台灣民間口耳相傳的傳奇人物,其劫富濟貧的正義形象鮮明,但是在日本殖民時期,廖添丁可是日本警察的頭號通緝人物。即便如此,那些在民間流傳的俠義故事,仍讓台灣百姓紛紛讚揚這號人物 ...

1把刷子╳1桶油漆,用顏色改造家的風格:法式風‧鄉村風‧現代風,牆面家具重新上漆,換色就做得到! (二手書)

出版日期:2017-01-24
二手書交易資訊
★Amazon讀者狂推,評價高達4.4顆星★只是換顏色,風格就能不一樣!準備 1把刷子和油漆,不重新裝修也能改造家的樣貌,從法式鄉村到現代風,幫舊家具刷出新質感只用巧妙運用油漆就能辦到!不改隔間、不換 ...

香料咖哩調製圖解聖經︰61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授,用真食香料調製黃金比例咖哩

作者:水野仁輔
出版日期:2018-12-19
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書!集日本頂尖香料咖哩專家大成之作,香料咖哩完全制霸用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作!長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格 ...

專業大廚:專業烹飪的知識、技藝與解答 (二手書)

出版日期:2018-09-12
出版社:大家出版
二手書交易資訊
「世上所有主廚的聖經。」──保羅.博古斯影響力無遠弗屆的第一廚藝學府,傾專業大師群之力編撰匯集近70年知識精華,收錄逾900道世界食譜專業精神及知識系統不止影響美洲大廚,更改變了歐洲及亞洲廚房身為專業 ...

生命抉擇與個人成長 (二手書)

出版日期:2018-07-30
二手書交易資訊
這是一本每個讀者都可以加入,變成共同作者的書。書中討論的諸多主題,例如選擇自己的學習風格、了解兒童與青少年時期的經驗對自己目前的影響、成年的獨立挑戰、維持健康的身心靈、處理壓力、理解愛與親密關係、性別 ...

中國近現代史:大國崛起的新詮釋 (二手書)

出版日期:2009-01-31
二手書交易資訊
一百多年來中國的歷史,簡而言之,就是古老帝國的崩解和現代國家的崛起。但是中國的衰敗並非一朝一夕造成,西方列強所以稱霸也非僥倖得來。歷史的思維,尤重因果。坊間撰述中國近現代史,可謂汗牛充棟,但是能夠將中 ...


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