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戚風蛋糕輕鬆做 (二手書)

出版日期:2005-05-27
二手書交易資訊
留法的作者,在留學期間跟著法國友人的祖母學習正統法式家庭甜點的製作,發現其實製作甜點、蛋糕並沒有想像中那麼困難。其實在家作點心,是很簡單的一件事情,只需利用最基本、普通的食材,不需加入太多的添加物,即 ...

起司蛋糕輕鬆做

出版日期:2005-07-07
世界上有許多著名的乳酪都是產自法國。在法國當地,超市所販售的乳酪種類可用五花八門來形容,甚至還有許多乳酪專賣店藏身在大街小巷內。留法的作者,在留學期間跟著法國友人的祖母學習正統法式家庭甜點的製作,發現 ...

戚風蛋糕輕鬆做

出版日期:2005-05-27
留法的作者,在留學期間跟著法國友人的祖母學習正統法式家庭甜點的製作,發現其實製作甜點、蛋糕並沒有想像中那麼困難。其實在家作點心,是很簡單的一件事情,只需利用最基本、普通的食材,不需加入太多的添加物,即 ...


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