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旭屋出版、曾鑠惠

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日本料亭酒餚大全

作者：

旭屋出版、曾鑠惠

出版日期：2008-01-26
出版社：台灣東販股份有限公司
內容介紹最詳盡的日本酒餚介紹盡在此書！博大精深的日本料理當中，酒餚是重要一環。有別於正餐料理，酒餚顧名思義是搭配酒食用的配菜，但這配菜不容小覷，搭配日本酒、清酒、洋酒等，能使酒香更顯、料理更美味的，非 ...
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