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餐飲經營百戰百勝

作者:

李澤治

出版日期:2004-10-19
  是否心裡曾勾勒一幅美麗優雅的風景:擺脫上班族朝九晚五,開一家屬於自己風格的餐廳,裝潢精緻、菜餚絕妙、裡頭賓客如雲......,這家餐廳甚至成為往後生涯的依靠。有些人為了這個夢想,挹注半生積蓄、耗盡 ...

美食也瘋狂

作者:

李澤治

二手書徵求
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美食大王:外國菜篇

作者:

李澤治

出版日期:2007-01-01
出版社:N/A
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中華名廚招牌菜(平)

作者:

李澤治

/著
出版日期:1994-07-01
出版社:淑馨
二手書徵求
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中華名廚招牌菜(精)

作者:

李澤治

/著
出版日期:1991-09-01
出版社:淑馨
二手書徵求
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