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李相旼

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奶茶特調Milk Tea101：調茶師的絕美飲品配方，組合出味覺視覺雙滿足的特色單品

作者：

李相旼

出版日期：2021-05-04
出版社：邦聯文化事業有限公司
風靡全球的奶茶特調飲品，從鍋煮、沖泡方式到精心挑選的乳品、糖、配料，彼此搭配碰撞出奇妙火花，口感絕妙而回味無窮。基底茶＋乳品＋糖＋裝飾＝奶茶的製作公式　　成為潮流的奶茶，從連鎖店到社區內的小咖啡館，處 ...

咖啡館style茶飲101︰不藏私公式大公開，教你利用各式食材及獨特糖漿，製作出好喝又驚艷的特調風味茶

作者：

李相旼

出版日期：2019-06-05
出版社：朱雀文化事業有限公司
本書5 大重點●風味茶製作大公開●風味茶製作公式無私大公開，教你做出咖啡館 Style 茶飲的祕訣：風味茶(Variation Tea)＝基底茶(Base)+液態水(Liquid)+糖漿(Syrup) ...

咖啡館style茶飲101︰不藏私公式大公開，教你利用各式食材及獨特糖漿，製作出好喝又驚艷的特調風味茶 (二手書)

作者：

李相旼

出版日期：2019-06-05
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書5 大重點●風味茶製作大公開●風味茶製作公式無私大公開，教你做出咖啡館 Style 茶飲的祕訣：風味茶(Variation Tea)＝基底茶(Base)+液態水(Liquid)+糖漿(Syrup) ...
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