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王信鈞／吳涵君／胡朝雲

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咖啡概論 (二手書)

作者：

王信鈞／吳涵君／胡朝雲

出版日期：2016-09-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書由SCAE歐洲精品咖啡協會所認證之歐客佬咖啡農場講師團所撰寫，擁有專業的咖啡知識，以及豐富的實作經驗，運用淺顯易懂的方法帶領讀者了解廣泛的咖啡理論與實作概念。　　讀者可從這本書得到完整、豐富的咖啡 ...

咖啡概論

作者：

王信鈞／吳涵君／胡朝雲

出版日期：2016-09-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書由SCAE歐洲精品咖啡協會所認證之歐客佬咖啡農場講師團所撰寫，擁有專業的咖啡知識，以及豐富的實作經驗，運用淺顯易懂的方法帶領讀者了解廣泛的咖啡理論與實作概念。　　讀者可從這本書得到完整、豐富的咖啡 ...
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