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王延庸、黃金生、邱寶鈅

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醬，讓料理更好吃：快速掌握料理的靈魂，做出50道美味的素料理 (電子書)

作者：

王延庸、黃金生、邱寶鈅

出版日期：2011-05-06
出版社：養沛文化
29道東西素醬料，50道美味素料理，美味不藏私的獨家配方，以好吃掌握料理的王道。在家裡想做出一道美味好吃的佳餚，總是東拼西拼湊不出完美的花樣，其實掌握一道菜餚的靈魂，關鍵就在好吃的醬料，醬料的比例拿捏 ...
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