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艾瑞克．凱桀

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100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜 (二手書)

作者：

艾瑞克．凱桀

出版日期：2012-09-01
出版社：和平國際文化有限公司
二手書交易資訊
麵包愛好者都會喜愛的一本書！天然發酵過程、手工揉製的麵團、恰到好處的熟度一口咬下，外酥內軟、香氣瀰漫……Perfect！法國最佳工藝獎麵包師傅 飄香力作公開私藏食譜配方，輕鬆學會發酵麵包的不敗訣竅與 ...

100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜

作者：

艾瑞克．凱桀

出版日期：2012-09-01
出版社：和平國際文化有限公司
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