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菖本幸子

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クリーム入りのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシェ パリ発！定番から最新アレンジまで (二手書)

作者：菖本 幸子
出版日期：2017-01-27
出版社：N/A
二手書交易資訊
クリームやガナッシュが入ったマドレーヌや、ケーキのようなアレンジのフィナンシェ。定番から近ごろのパリで人気のアレンジまで、マドレーヌとフィナンシェのレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】 ...

甜鹹都滿足！包餡瑪德蓮&百變費南雪：2款基本麵糰變出52道美味法式點心 (二手書)

作者：

菖本幸子

出版日期：2019-05-16
出版社：良品文化
二手書交易資訊
小巧．好吃．多變化飯後甜點＆餐前酒小點，傳統法式點心的創新吃法樸實美味的瑪德蓮&費南雪，隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪作法，配合清晰圖解，初學者也能輕鬆上手。並在 ...

甜鹹都滿足！包餡瑪德蓮&百變費南雪：2款基本麵糰變出52道美味法式點心

作者：

菖本幸子

出版日期：2019-05-16
出版社：良品文化
小巧．好吃．多變化飯後甜點＆餐前酒小點，傳統法式點心的創新吃法樸實美味的瑪德蓮&費南雪，隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪作法，配合清晰圖解，初學者也能輕鬆上手。並在 ...

クリーム入りのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシェ パリ発！定番から最新アレンジまで

作者：菖本 幸子
出版日期：2017-01-27
出版社：N/A
クリームやガナッシュが入ったマドレーヌや、ケーキのようなアレンジのフィナンシェ。定番から近ごろのパリで人気のアレンジまで、マドレーヌとフィナンシェのレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】 ...
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