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葉青

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冰沙製作大全

作者：

葉青

河
出版日期：2004-06-25
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書徵求
炎熱夏天裡來一杯清新沁涼的冰沙，真是超級暢快的享受。本書特別邀請十多年教學、開店、競賽的專業老師，快速教您不需要高超的技巧，也可做出專業級的冰沙，且獨特的口感與風味一次學會。 本書從基礎到進階設計，內 ...

開業飲料大全

作者：

葉青

河、林麗娟
出版日期：2005-07-01
出版社：橘子
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創業，可以圓夢！各式各樣飲品，詳細圖說，一學就會。十多年教學、開店、比賽經驗的資深老師，親自傳授製作飲品的技巧，從專業入門到居家DIY，不必加盟，馬上開店，做小生意賺大錢的全方位秘笈。炎夏來一杯解熱沁 ...
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