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許宇恆

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JACKY廚房：自然歐陸風 (二手書)

作者：

許宇恆

、Jacques Kagi
出版日期：2007-08-01
出版社：橘子
二手書交易資訊
一個中國瑞士混血廚師以個人親身經歷，娓娓道出行內的苦與樂，並以專業廚師對食物的執著和尊重，與讀者分享選料、食物常識和烹調，從而領悟出真正美味的食物是來自傳統烹調，簡單搭配，與親人共享。. ...

簡易甜品

作者：

許宇恆

出版日期：2008-11-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
作者以專業糕餅師的身份精挑50多款簡單又美味的普及甜品作教材，每款甜品會有製作指標，部份附有製作步驟或謬誤解讀。 全書甜品以簡易為主，步驟精簡，以專業甜品轉化為簡單易做的家庭甜品。讀者天天都可以在家開 ...

JACKY廚房：自然歐陸風

作者：

許宇恆

、Jacques Kagi
出版日期：2007-08-01
出版社：橘子
二手書徵求
一個中國瑞士混血廚師以個人親身經歷，娓娓道出行內的苦與樂，並以專業廚師對食物的執著和尊重，與讀者分享選料、食物常識和烹調，從而領悟出真正美味的食物是來自傳統烹調，簡單搭配，與親人共享。. ...

Jacky廚房

作者：Jacques Kagi、

許宇恆

出版日期：2007-07-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
一個中國瑞士混血廚師以個人親身經歷，娓娓道出行內的苦與樂，並以專業廚師對食物的執著和尊重，與讀者分享選料、食物常識和烹調，從而領悟出真正美味的食物是來自傳統烹調，簡單搭配，與親人共享，雖然是一道簡單食 ...
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